巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前公布数据显示，2011/12年制糖期巴西食糖生产已接近尾声，9月后半月巴西中南部地区甘蔗入榨量达到3667万吨，略高于9月上半月的产量，较上制糖期同期增长7.7%，甘蔗出糖率达到15.64%。

从总体情况看，2011/12年制糖期巴西食糖生产进度仍落后于上制糖期，预计未来数周生产进度将有明显放缓，目前圣保罗州已有近20家糖厂停榨。截止到9月底，巴西中南部地区甘蔗入榨量仅达到4.12亿吨，较2010/11年制糖期下降7.4%；食糖产量达到2598万吨，较上制糖期同期下降4.2%；酒精产量达到169.9亿公升，较上制糖期同期下降16%。预计2011/12年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨总量或将达到5.1024亿吨，较上制糖期下降8.4%。

巴西外贸部日前公布数据显示，2011年9月巴西原糖出口量仅达到232万吨，较上制糖期同期下降2.6%。据此，2011/12年制糖期自4月开榨以来，巴西食糖出口总量达到1479.2万吨，较2010/11年制糖期的1577万吨，下降6.2%。2010/11年制糖期时，巴西食糖出口量达到2804.5万吨，较2009/10年制糖期的2461万吨，增长14%。统计数据显示，2011年4月至9月，巴西出口到俄罗斯的原糖数量达到210.3万吨，较上制糖期同期的176.6万吨，增长19.08%；出口到中国的原糖数量达到134.6万吨，较上制糖期同期的106.7万吨，增长26.15%；出口到阿联酋的白糖数量达到41.89万吨，较上制糖期同期的17.91万吨，增长134%；出口到沙特阿拉伯的数量达到20.62万吨，较上制糖期同期的20.55万吨，下降0.34%。

巴西williams船务公司日前公布数据显示，截止到10月12日的这一周，巴西港口待运至中国和埃及的食糖数量从前一周的28.845万吨增加到34.1万吨。其中，待运至中国的数量为16.5万吨，待运至埃及的数量为17.6万吨，较前一周增长18%。

印度：

2010/11年制糖期印度食糖产量达到2420万吨，较2009/10年制糖期的1880万吨，增长28.72%；预计2011/12年制糖期食糖产量有望达到2650万吨，而全国食糖消费量仍维持在2200万吨左右。

印度北方邦糖厂联盟委员会日前表示，由于甘蔗收购价基本确定，该邦的2011/12年制糖期拟将于11月开始。根据目前的食糖价格，糖厂支付给农民的甘蔗收购价最高为1910卢比/吨。由于甘蔗种植投入成本增加，收购价不太可能在原来的基础上降低，所以糖厂预计支付给农民的收购价或将与去年持平。北方邦政府拟将考虑在2011/12年制糖期实施最低甘蔗收购价政策。预计2011/12年制糖期北方邦开工糖厂数量达到120家，与上制糖期持平；2011/12年制糖期北方邦食糖产量有望达到670万吨，较上制糖期增长13.5%。

2011年9月28日，印度政府公布10月份国内食糖市场投放的量为175万吨，较9月份的170万吨，增加5万吨；与2010年10月份的投放量持平。印度政府拟将于11月份出台2011/12年制糖期食糖出口的政策和措施。与2010/11年制糖期情况基本相同，2011/12年制糖期印度的食糖出口仍将分阶段进行，政府将在各部门对2011/12年制糖期的食糖生产前景达成一致意见后决定食糖出口数量。2010/11年制糖期印度政府共授权出口食糖260万吨，其中自产糖150万吨。

巴基斯坦：

巴基斯坦财政部日前表示，2012年巴基斯坦政府已同意进口食糖10万吨，用于补充库存，同时也是为了抑制国内食糖市场价格的上涨，而业界人士则预计进口量有望达到70万吨。尽管2011/12年制糖期国内食糖增产，但为增加国家食糖储备，2012年巴基斯坦仍有望进口食糖40万吨。

2011年巴基斯坦食糖主产区信德省南部地区的洪水淹没了近197万英亩农田，影响到甘蔗、棉花和水稻的生产。预计2011/12年制糖期信德省食糖产量或将达到100万吨，远低于预期的130万吨。尽管洪水影响到巴基斯坦南部地区的食糖生产，但预计2011/12年制糖期巴基斯坦食糖产量还是有望达到450万吨，较2010/11年制糖期的410万吨，增长9.8%。截止到2011年10月5日，巴基斯坦食糖库存总量达到120万吨，其中进口糖19.6万吨。

    由于2009/10年制糖期农民改种其它利润更高的农作物，最终导致国内食糖产量降至310万吨，2010年巴基斯坦被迫从国际市场上采购食糖120万吨。（巴基斯坦年均食糖消费量在420万吨左右。）

澳大利亚：

澳大利亚2011/12年制糖期的食糖生产进度明显放缓，昆士兰州一半以上的糖厂将在10月底收榨，约有20 家糖厂或将持续到12月底。澳大利亚自5月份2011/12年制糖期开榨以来，甘蔗入榨量已达到2000万吨，预计甘蔗总产量有望达到2850万吨，食糖产量有望达到380万吨，较2010/11年制糖期的360万吨，增长5.56%，但远低于澳大利亚农业资源和经济发展局预测的420万吨。

    俄罗斯：

俄罗斯农业部日前公布数据显示，由于2011年俄罗斯甜菜面积达到117.6万公顷，较2010年增长1.4%，预计2011/12年制糖期俄罗斯甜菜产量有望达到3400万吨，甜菜糖产量有望达到530万吨。受干旱天气影响，2010/11年制糖期俄罗斯甜菜糖产量仅为270万吨，较2009/10年制糖期的320万吨，下降15.63%，远远低于最初预期的400万吨。

俄罗斯糖厂联盟委员会日前公布数据显示，截止到10月4日，俄罗斯糖厂共收到甜菜833.2万吨，共加工甜菜706.1万吨；甜菜库存量达到181.2万吨，上制糖期同期为124.3万吨；甜菜糖产量达到141.6万吨，较上制糖期同期的88.8万吨，增长59.45%；俄罗斯仍有77家糖厂开工生产。截止到2011年10月10日，俄罗斯甜菜单产达到36.88吨/公顷，已收割甜菜45.23万公顷，甜菜产量达到1670万吨，而上制糖期同期甜菜产量仅为790万吨，甜菜单产也仅达到30.51吨/公顷，2009年同期的甜菜单产为30.94吨/公顷，仅产甜菜糖190万吨。

预计2011/12年制糖期俄罗斯将出口甜菜糖20万吨左右，截至目前，俄罗斯已出口甜菜糖5万吨，其中向欧洲出口白糖4万吨，这应该是10年来俄罗斯食糖首次进入国际市场。

乌克兰：

乌克兰糖业协会日前表示，截止到2011年10月10日，乌克兰糖厂共收到甜菜740万吨，共加工甜菜583万吨，甜菜糖产量达到70.72万吨，较上制糖期同期增长39.4%。开工糖厂数量达到74家，较上制糖期同期的66家，增长12.12%。目前的食糖生产进度一直比上制糖期快。该协会预计2011/12年制糖期乌克兰甜菜产量有望达到1800万吨，较2010/11年制糖期的1360万吨，增长32.35%；甜菜糖产量有望达到200万吨。 

2011年1月至7月，乌克兰以优惠关税累计进口原糖26.664万吨，相当于乌克兰向世界贸易组织（WTO）承诺进口总量的99.57%。预计2011/12年制糖期乌克兰有望出口食糖20万吨以上。

    德国：

德国WVZ公司日前预计，2010/11年制糖期德国甜菜产量有望达到2889.4万吨，甜菜平均含糖分为16.9%，低于9月23日是预计的17.8%。

    埃及：

埃及在2011年10月至12月间有望再度进口食糖23万吨。由于糖价较高，日前埃及国营糖业公司已经取消了招标进口5万吨食糖的计划。目前埃及食糖库存量约在12万吨左右。