巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前公布数据显示，2016年8月下半月中南部地区甘蔗入榨量为3830.6万吨，较上制糖期同期的4748.1万吨，下降19.32%；食糖产量253.7万吨，较上制糖期同期的285万吨，下降10.98%；酒精产量17.07亿公升，较上制糖期同期的23.09亿公升，下降26.09%（其中无水酒精7.34亿公升，较上制糖期同期的9.19亿公升，下降20.18%；含水酒精9.73亿公升，较上制糖期同期的13.9亿公升，下降30%）。食糖和乙醇用蔗比例从上制糖期同期的43.20%：56.80%调整为47.84%：52.16%；出糖率为145.31公斤/吨，较上制糖期同期的145.84公斤/吨，下降0.36%。

截止到2016年8月31日，2016/17年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨总量达到3.93656亿吨，较2015/16年制糖期同期的3.70154亿吨，增长6.35%；食糖产量2241.6万吨，较上制糖期同期的1914.5万吨，增长17.08%；酒精产量164.60亿公升（其中无水酒精67.43亿公升，较上制糖期同期的60.64亿公升，增长11.19%；含水酒精97.17亿公升，较上制糖期同期的104.11亿公升，下降6.67%）；较上制糖期同期的164.75亿公升，下降0.09%；制糖用蔗比例从上制糖期同期的41.78%：58.22%增至45.66%：54.34%；出糖率达到130.89公斤/吨，较上制糖期同期的129.91公斤/吨，增长0.76%。

印度：

印度糖厂协会日前表示，受马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦甘蔗减产的影响，结合9月份第二周卫星拍摄的图像，预计2016/17年制糖期印度甘蔗种植面积仅为499.9万公顷，较2015/16年制糖期减少5%，食糖产量将从2015/16年制糖期的2510万吨减至2337万吨。由于连续两年遭遇干旱天气，预计2016/17年制糖期马哈拉施特拉邦的食糖产量将下滑25%，从2015/16年制糖期的841万吨降至627万吨，沦为第二大产糖区。而北方邦食糖产量则将增长12%，从2015/16年制糖期的684万吨增至767万吨，跃居全国第一大产糖区。卡纳塔克邦的食糖产量有可能下滑22%，从2015/16年制糖期的407万吨降至319万吨。泰米尔纳德邦食糖产量则或增长12%，从2015/16年制糖期的139万吨增至156万吨。

2015/16年制糖期印度食糖销售形势一直没有2014/15年制糖期的好，截止到8月底时的食糖销售数量仅为2265万吨，而去年同期为2370万吨。不过，因节假日将至，加上一些糖厂为完成政府制定的到9月16日时库存糖比例需降至37%的目标，估计9月份印度的食糖销售量有可能达到230-240万吨（往年同期的销售量一般在200-210万吨）。基于上述考虑，截止到9月底时，2015/16年制糖期食糖总销量将达到2500-2510万吨，而去年同期的总销售量为2560万吨。据此，将有750万吨库存糖结余到2016/17年制糖期。当然，如果9月份的销售量达不到预期，结转到新制糖期的库存糖会更多。

该协会强调指出，假定2015/16年制糖期年结余库存糖有750万吨，全国食糖产量2340万吨的话，那2016/17年制糖期印度食糖供给总量仍将达到3090万吨，完全可以满足国内约2560万吨的消费需求（基于需求增长2.5%）。据此，2016/17年制糖期期末结转库存量约有520万吨。

印度气象局日前公布数据显示，2016年6月1日-9月19日期间，印度累计降雨量比长期平均降雨量下降5%，马哈拉施特拉邦的马拉特瓦达地区和卡纳塔史北部地区的降雨量高于长期平均降雨量。从今年的情况看，如果年底拉尼娜气候增强，将对印度2017/18年制糖期的甘蔗种植产生积极的影响，但如果拉尼娜气候没有如期而至，那今年剩下的时间里印度仍将有可能出现干旱天气。

乌克兰：

乌克兰糖业协会日前表示，2015/16年制糖期该国食糖出口量达到11.3万吨，较上制糖期增长3%，出口总值达到52600万美元（不含进料加工复出口部分）截至目前，乌克兰出口到罗马尼亚的食糖数量已达到22070吨，出口到格鲁吉亚的食糖数量为18150吨，出口到阿塞拜疆的食糖数是为13370吨，出口到哈萨克斯坦的食糖数量为10380吨，出口到斯里兰卡的食糖数量为8700吨。

机构观点：

1、普氏金士曼公司（Kingsman）：

普氏金士曼公司日前表示，受巴西食糖生产前景可能低于预期的影响，预计2016/17年制糖期全球食糖产不足需量较此前预期增加57万吨，至645万吨，2015/16年制糖期全球食糖产不足需量也将增加20万吨，达到521万吨。该公司认为，去年雨水偏多导致不少甘蔗没有收榨，今年年初开始天气晴朗又使得糖厂加快了生产进度。虽然今年4月份开榨以来天气晴朗不仅使得巴西中南部地区生产十分顺利，而且还提高了出糖率，且糖厂还一直把生产重心偏向食糖而不是酒精生产上，不过，因最近一段时间雨水不断，巴西中南部地区糖厂有可能会提前停榨，当然，这种格局不太可能会导致糖厂放慢产糖步伐。国际糖价上涨不仅会刺激巴西甘蔗种植面积扩大，还有可能促使糖厂提高制糖用蔗比例，最终促进巴西食糖生产。

2、荷兰拉博银行（Rabobank）

荷兰拉博银行日前表示，由于泰国食糖生产前景趋淡，澳大利亚和欧盟食糖生产前景也没有想象的那么好，预计2016/17年制糖期全球食糖市场产不足需量将从此次预期的550万吨上调至790万吨。该公司指出，即便今年巴西甘蔗总产量减少，糖厂仍可能会把更多的甘蔗转换成食糖而不是酒精，从而使食糖产量保持稳定。不仅如此，现阶段市场方面似乎普遍认为，2017/18年制糖期巴西食糖产量还有可能会略增。

3、国际糖业组织（ISO）

国际糖业组织日前将2016/17年制糖期全球食糖产不足需量从此前的574万吨上调至705万吨。

此外，巴西Datagro公司、英国Czarnikow公司以及全球头号甘蔗糖产商ASR预期的产不足需量分别为893万吨、980万吨和990万吨。

4、法国路易达孚商品公司

法国路易达孚商品公司日前表示，由于国内食糖消费量将超过产量，预计2016/17年制糖期印度将进口约100万吨食糖。早些时候印度糖厂协会曾预期2016/17年制糖期印度食糖产量将出现7年来首次低于需求量。根据目前的价格，新制糖期印度进口100万吨食糖的可能性非常大。预计2016/17年制糖期印度食糖消费量将达到2550万吨，而国内食糖产量仅能达到2250万吨。