巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会（UNICA）日前公布数据显示，2017年1月下半月中南部地区甘蔗入榨量为58.9万吨，较上制糖期同期的404.3万吨，骤降85.42%；食糖产量1.1万吨，较上制糖期同期的9.4万吨，骤降74.28%；酒精产量4500万公升，较上制糖期同期的1.74公升，下降74.28%（其中无水酒精900万公升，较上制糖期同期的5000万公升，下降81.30%；含水酒精3500公升，较上制糖期同期的1.24亿公升，下降71.44%）。食糖和乙醇用蔗比例从上制糖期同期的26.09%：73.91%调整为19.50%：80.50%；出糖率仅为103.71公斤/吨，较上制糖期同期的93.13公斤/吨，增长11.35%。

截止到2017年1月31日，2016/17年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨总量达到5.93822亿吨，较2015/16年制糖期同期的5.94487亿吨，下降0.11%；食糖产量3525.5万吨，较上制糖期同期的3055.4万吨，增长15.39%；酒精产量250.23亿公升，较上制糖期同期的272.11亿公升，下降8.04%，（其中无水酒精105.72亿公升，较上制糖期同期的105.45亿公升，增长0.25%；含水酒精144.52亿公升，较上制糖期同期的166.65亿公升，下降13.28%）；制糖酒精用蔗比例从上制糖期同期的40.97%：59.03%转变为46.58%：53.42%；出糖率为133.76公斤/吨，较上制糖期同期的131.67公斤/吨，增长1.59%。

印度：

历经10年后，今年北方邦再次取代马哈拉施特拉邦成为印度最大的产糖区。早在2005/06年制糖期时北方邦食糖产量达到578.4万吨，而同期马哈拉施特拉邦仅产糖519.7万吨，当时北方邦一度取代马邦成为头号产糖区，但紧接着马邦又夺回了头号产糖区的地位并牢牢占据。2014/15年制糖期马邦食糖产量曾达到1050万吨，而同期北方邦仅产量710万吨。

预计北方邦2016/17年制糖期食糖产量将达到850万吨，约占全国预期产量的40%，上制糖期该邦产糖684万吨。今年北方邦甘蔗出糖率从前些年的约9%上升到10%以上是导致北方邦大幅增产的关键。该邦增产主要是得益于邦政府在执行糖业发展计划中发挥了关键的作用。尽管目前国内糖价较高，但截至目前该邦糖厂拖欠蔗农甘蔗款仍高达579.5亿卢比，这种局面说明食糖产业收益较好并不一定会惠及蔗农。此笔欠款中约有532亿卢比（约占欠款的92%）是私营企业欠款。截至目前，只有4家企业结清了全部欠款（结清部分约占总欠款的55%）。按规定，糖厂需在收购甘蔗后14天内结清甘蔗款。

马哈拉施特拉邦受水库蓄水量下降、天气严重干旱等因素的影响，预计2016/17年制糖期食糖产量将下降近一半，从2015/16年制糖期的842.4万吨减至460万吨。截止到2月20日，该邦仅产糖405.6万吨，较上制糖期同期产糖的656.2万吨，下降38.18%。2016/17年制糖期开工糖厂150家，其中124家糖厂因甘蔗短缺已停榨，仅有26家糖厂仍在生产，上制糖期同期开工糖厂121家。

印度糖厂协会日前公布数据显示，由于卡纳塔克邦甘蔗压榨已接近尾声，加上马哈拉施特拉邦的生产也进入尾声，截止到2月15日，2016/17年制糖期印度食糖产量仅达到1467.2万吨，较上制糖期同期的1733.4万吨，下降15%。2016/17年制糖期开工糖厂483家，目前已有191家收榨，马邦80%的糖厂和卡纳塔克邦95%的糖厂已收榨。

截止到2月15日，北方邦开工糖厂116家，停榨6家。全区食糖产量已从上制糖期同期的455.5万吨增至540万吨。马邦153家糖厂共生产食糖397.3万吨。截至同期，全区仅有31家糖厂在生产，2015/16年制糖期全区有177家糖厂开工（去年同期开工糖厂144家）。卡纳塔克邦61家糖厂累计产糖202.5万吨（去年同期产糖323.1万吨）。截至同期，全区已经有58家糖厂停榨（去年同期仅有3家糖厂停榨）。泰米尔纳德邦37家糖厂累计产糖51万吨，（去年同期全区38家糖厂累计产糖40万吨。）古杰拉特邦19家糖厂累计产糖70万吨，（去年同期19家糖厂累计产糖80.8万吨）。安德哈普拉地施邦和特伦甘纳邦产糖40万吨（去年同期产糖55万吨）。比哈尔邦11家糖厂累计产糖37.5万吨（去年同期产糖38.7万吨）；旁遮普邦16家糖厂累计产糖36万吨（去年同期16家糖厂产糖35.5万吨）、中央邦和恰蒂斯加尔邦的糖产量已从去年同期的28万吨增至33万吨，哈里亚纳邦和北安恰尔邦的食糖产量已分别从去年的30万吨和17.5万吨增至32万吨和21万吨。

由于去年甘蔗种植时节西部和南部出现干旱，1月下旬印度糖厂协会已把2016/17年制糖期食糖产量从此前预期的2337万吨下调至2130万吨。因去年第四季度大宗用户和零售商的需求量减少约50万吨，该协会还把2016/17年制糖期食糖消费量从此前预期的2550万吨下调至2430万吨。

由于食糖供给急剧减少导致糖价突破了40000卢比/吨（约折合4116元/吨），日前马哈拉施特拉邦糖厂呼吁政府取消40%的食糖进口关税，同时允许进口100万吨进料加工复出口所需的原糖，并把复出口时间从现行的6个月展期至36-48个月。进口原糖不仅有助于马邦糖厂解决甘蔗原料出现巨大缺口的问题，还有利于稳定食糖零售价。

数据显示， 2016年10月-2017年1月31日期间，2016/17年制糖期印度糖厂食糖总销量较上制糖期同期减少75万吨，其中2017年1月的销量同比减少25万吨。该协会预计2016/17年制糖期食糖消费量将从2015/16年制糖期的2485万吨减至2400-2430万吨，如果后8个月的销量仍处于目前的水平，估计最终食糖消费量仅能达到2400万吨，但如果销量增长2%，8个月的消费量可望达到1600万吨。

继马哈拉施特拉邦联营糖厂协会呼吁不要进口食糖之外，印度农会、卡纳塔克邦甘蔗种植都协会等机构也做出呼吁。

另，印度中央政府预测，2016/17年制糖期食糖产量将从2015/16年制糖期的2510万吨减至2250吨。业界预期，食糖产量或仅为2000万吨。

泰国：

泰国农业部日前表示，今年年底泰国政府将停止对食糖生产进行补贴，同时将放松对国内食糖价格的管控。2016年3月份巴西曾把泰国告到世界贸易组织，称泰国政府补贴产糖商压低了国际糖价。如果政府出台新的糖业政策，预计泰国国内糖价将与国际糖价接轨。当然，新政策出台之前泰国国内糖价仍受政府管控。估计新政将在今年年底新制糖期开始生效，变更现行糖业政策完全是回应巴西的挑战。

泰国糖业公司日前公布数据显示，2017年1月泰国累计出口原糖32.4万吨，较上制糖期同期增长9%，主要得益于出口到印尼的原糖数量从上制糖期同期的10.6万吨增至24.7万吨。同期泰国高等级白糖的出口量达到25.7万吨，同比增长44%，其中85%出口到缅甸（30%）、柬埔寨（20%）、越南（11%）、台湾（13%）和中国（11%）。

从2016年12月6日开榨至2017年2月15日，2016/17年制糖期泰国糖厂甘蔗入榨量达到5700万吨，较上制糖期同期下降21%，食糖产量580万吨，较上制糖期同期下降8%。2016/17年制糖期泰国开榨时间较2015/16年制糖期推迟了12天，意味着今年后期泰国糖厂得加紧生产进度。如果按照1月份的生产进度算，截至目前，泰国糖厂甘蔗入榨量仅完成44%。目前泰国糖厂日甘蔗入榨量为107吨，同比上升6.3%。

截止到2月15日，2016/17年制糖期泰国白糖产量为160万吨，较上制糖期同期下降3%；原糖产量408万吨，较上制糖期同期下降10%。原糖和白糖的产量比为70：30，与去年同期持平。从生产进度上看，该委员会预计甘蔗产量为9200万吨，食糖产量920万吨，甘蔗产量和食糖产量均下降2%。

印度尼西亚：

印尼总理日前表示，从2017年2月23日开始印尼政府将启动给低收入群体提供非现金补助计划。政府将通过发放购物卡来分配食糖等商品，低收入群体将用购物卡来采购所需的食糖等商品。该计划现在44个城市试点，如果实施顺利的话，购物卡交在其他城市推广。