巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前公布数据显示，受降雨影响，生产进度明显放缓。2014年11月下半月巴西中南部地区甘蔗入榨量仅为1574.7万吨，较2013/14年制糖期同期的2804.3万吨，下降39.53%；食糖产量76.2万吨，较上制糖期同期的143.3万吨，下降46.79%；酒精产量8.03亿公升，较上制糖期同期的11.28亿公升，下降28.79%，其中，无水酒精2.96亿公升，同比下降39.59%，含水酒精5.08亿公升，同比下降20.51%。甘蔗用于生产食糖和酒精的比例从上制糖期的43.83%：56.17%转变为36.97%：63.03%。吨甘蔗产量从上制糖期同期的131.71公斤/吨增加到137.41公斤/吨，增幅为4.33%。

截止到12月1日，2014/15年制糖期巴西中南部地区甘蔗产量达到5.54085亿吨，较上制糖期同期的5.71198亿吨，下降3%；食糖产量3149.9万吨，较2013/14年制糖期的3312.1万吨，下降4.90%；酒精产量251.83亿公升，较上制糖期同期的243.23亿公升，小幅增长3.54%，其中无水酒精106.02亿公升，较上制糖期同期的105.82亿公升，增长0.18%，含水酒精145.82亿公升，较上制糖期同期的137.41亿公升，增长6.12%。吨甘蔗产糖量从上制糖期同期的133.58公斤/吨提高到137.14公斤/吨。甘蔗用于生产食糖和酒精的比例从上制糖期同期的45.56%：54.44%转变为43.51%：56.49%。预计2015/16年制糖期食糖产量或将降至2900-3030万吨；酒精产量有望增至255-261亿公升%。

印度：

截止到11月30日，2014/15年制糖期印度食糖产量达到178.1万吨，较上制糖期同期的114万吨，增加64.1万吨；开工糖厂297家（预计还将有200家近期开榨。），而2013/14年制糖期同期为262家（上制糖期全年开工糖厂509家）。 

截止到11月底，2014/15年制糖期北方邦124家糖厂中有60家开榨，食糖产量12万吨，上制糖期同期为24家糖厂，产糖1.2万吨。马哈拉施特拉邦开榨糖厂148家，食糖产量105万吨，上制糖期同期为119家糖厂开榨，产糖53.7万吨。卡纳塔克邦31家糖厂开榨，产糖33.6万吨，去年同期54家糖厂，产糖32.8万吨。古吉拉特邦17家糖厂产糖16万吨，其余产区产糖11.5万吨，略低于去年同期水平。由于制糖期初印度国内库存量达750万吨，预计新制糖期约有200万吨食糖过剩，国内食糖出厂价格下跌至近两年的最低水平。

印度泰米尔纳德邦糖厂请求政府进行金融扶持，以便支付2013/14年制糖期所欠甘蔗款。该地区政府制定的甘蔗收购价为2650卢比/吨，包括100卢比的运费，较中央政府制定的2100卢比/吨的指导价高出550卢比/吨。2013/14年制糖期泰米尔纳德邦私营糖厂向蔗农支付2350卢比/吨，剩余的300卢比/吨尚未支付，私营糖厂甘蔗入榨量为1185万吨。

印度北方邦政府日前表示，2014/15年制糖期北方邦119家糖厂中已有82家开榨，其中国营糖厂1家，合营糖厂23家，其余为私营糖厂。该地区未开榨的糖厂也收到了政府督促开榨的指令。

印度卡纳塔克邦未按时开榨的私营糖厂和合营糖厂已于11月30日开榨。之前该邦政府警告糖厂如不在12月前开榨，政府将对糖厂直接进行管控。该邦政府已经同意延长糖厂偿清2013/14年制糖期所欠甘蔗款的时间，同时允许糖厂分两批支付。糖厂表示，由于国内糖价下跌，目前没有能力立即支付所欠的180.3亿卢比甘蔗款。卡纳塔克邦是印度第三大产糖邦，每年食糖产量占全国总产量的13%左右。2013/14年制糖期卡纳塔克邦甘蔗入榨量达到3810万吨，较上制糖期的3270万吨，增长16.6%；食糖产量418万吨，较上制糖期的339万吨，增幅23.3%；出糖率提高了58个点至10.98%；卡邦60家糖厂甘蔗日榨能力在27.3950万吨左右。

泰国：

近期泰国签订了在2015年第1季度向中国、日本、台湾、印尼和韩国出口近50万吨食糖的合约，泰国产糖因此快速从大幅贴水转为升水。一位澳大利亚糖商表示，目前买主对12月份交货的泰国糖需求寥寥无几，签订合约的交货期都是明年1-3月份。一位新加坡糖商透露，所签订的50万吨出口合约中，35万吨已开始装货。时隔5年后，从今年8月份开始泰国糖对纽约ICE糖市原糖期货价格再次出现贴水状态，但目前又再次从贴水转为升水。

目前泰国产高等级原糖（VHP）已从上周的对ICE糖市原糖期货价格贴水125-135个点转为升水25个点。2013年8月份泰国产VHP原糖对ICE糖市原糖期货价格的升水一度高达130个点。与此同时，专供日本市场的泰国产低等级原糖（J级原糖）的报价也从上周对ICE糖市原糖期货价格贴水140个点转为升水25个点。泰国产白糖的报价对伦敦糖市白糖期货价格的升水也从上周的12-13美元/吨扩大至17美元/吨。

欧盟：

在2017年9月欧盟食糖生产配额取消之后，预计未来几年欧盟食糖价格将呈现持续下跌的趋势，售价将逐步与国际糖价接轨。欧盟也将变得更具竞争力，同时也将减少其他国家出口至欧盟的数量。

美国：

美国农业部公布数据显示，2014年11月美国配额内进口原糖数量从10月份的75956吨减少到53937吨，配额内进口精炼糖的数量从10月份的47596吨骤降至748吨。2014年11月美国从墨西哥进口食糖数量为15000吨，环比大幅减少。2014年11月份美国共计进口食糖数量从10月份的234725吨减少到111311吨（备注：10月进口数据从第一次发布的223414吨调整到234725吨）。

古巴：

11月29日1家糖厂开榨，标志着古巴已正式进入2014/15年制糖期，全国共有糖厂50家。预计绝大多数糖厂将在年底前开榨，剩余的少数糖厂也将在明年1月份开榨。受湿热天气以及机械出现问题等因素影响，2013/14年制糖期的食糖产量仅为160万吨。四年前已经取代古巴糖业部地位的AZCUBA控股公司预计，新制糖期食糖产量有望达到180万吨，同比增长12.5%。1990-1991年期间，古巴食糖产量一度达到800万吨，随后因欧洲社会主义体制解体，古巴食糖产量就连年下滑，AZCUBA刚接手糖业时古巴的食糖产量一度下滑至120万吨的历史最低水平。古巴除8家糖厂之外的所有糖厂都是在1959年古巴革命前建造的，这些糖厂都是在计划经济体制下运营的。

虽然新制糖期古巴的甘蔗产量足以生产200万吨食糖，但考虑到糖厂的现状和基础设施问题，预计产糖180万吨。由于食糖产业缺少投资，估计新制糖期古巴糖厂的榨期有可能达到150天，到明年5月份停榨。古巴年食糖消费量为60-70万吨，每年向中国出口食糖40万吨。