巴西：

巴西蔗产联盟委员会日前公布数据显示，截止到11月30日，2015/16年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨总量达到5.63292亿吨，较上制糖期同期的5.54221万吨，增长1.64%；食糖产量2942万吨，较上制糖期同期的3143.9万吨，下降6.42%；酒精产量257.88亿公升（其中无水酒精99.20亿公升，较上制糖期同期的105.92亿公升，下降6.34%；含水酒精158.68亿公升，较上制糖期同期的146.06亿公升，增长8.64%）；较上制糖期同期的251.98亿公升，增长2.34%；制糖用蔗比例从上制糖期同期的43.44%：56.56%降至41.32%：58.68%；吨甘蔗产糖量仅为132.66公斤/吨，较上制糖期同期的137.04公斤/吨，下降3.19%。

11月下半月巴西中南部地区甘蔗入榨量为1873.8万吨，较上制糖期同期的1576.6万吨，增长18.85%；食糖产量70.4万吨，较上制糖期同期的75.9万吨，下降7.21%；酒精产量8.81亿公升（其中无水酒精4.28亿公升，较上制糖期同期的2.91亿公升，增长46.91%；含水酒精4.53亿公升，较上制糖期同期的5.23亿公升，下降13.35%），较上制糖期同期的8.14亿公升，增长8.21%。制糖用蔗比例从上制糖期同期的36.56%：63.44%降至33.06%：66.94%；截至同期，吨甘蔗产糖量仅达到119.29公斤/吨，较上制糖期同期的138.17公斤/吨，下降13.67%。

印度：

印度糖厂协会日前公布数据显示，由于马哈拉施特拉邦食糖生产快速推进，2015/16年制糖期前两个月，印度食糖产量达到236万吨，较上制糖期同期的189.8万吨，增长24%，但食糖出口量仅有17.5万吨。虽然最近出厂价从六、七年来的最低点回升了4000-5000卢比/吨（约折合386元-482元/吨），但糖厂仍亏损5000-6000卢比/吨（约折合482元-578元/吨）。预计2015/16年制糖期印度将迎来第六个生产过剩的年头，预计食糖产量2600-2700万吨，为降低国内食糖库存量，政府要求糖厂在新制糖期至少出口原白糖400万吨。

截至11月底，2015/16年制糖期马哈拉施特拉邦食糖产量达到128.7万吨（上制糖期同期为119.5万吨）；北方邦食糖产量18万吨（上制糖期为10万吨）；卡纳塔克邦产糖56.8万吨（上制糖期同期为32万吨）。为弥补糖厂的亏损，2015年11月政府曾出台直补甘蔗款45卢比/吨（约折合4.34/吨），总计114.7亿卢比（约折合11.06亿元）。措施得到了印度糖厂协会的赞赏，称此项政策可使糖厂减少110亿卢比（约折合10.60亿元）的甘蔗支出。

巴基斯坦：

预计2015/16年制糖期甘蔗产量仅能达到6250万吨；食糖产量470万吨；2014/15年制糖期结余库存糖100万吨；全国食糖消费量在420-430万吨。预计2015/16年制糖期库存量还将进一步增加。旁遮省政府为确保蔗农的利益，已把甘蔗收购价定在4500卢比/吨（约折合275元/吨），目前已有46家糖厂开榨。信德省种植面积有所缩减，虽然甘蔗收购价仅为4300卢比/吨（约折合262元/吨），但糖厂仍不愿意开榨。预计2015/16年制糖期该国食糖将继续过剩。日前，政府已同意在2016年3月31日前分阶段出口50万吨食糖，第一阶段计划在2015年12月31日前出口20万吨。

法国：

法国农业部日前表示，2015/16年制糖期甜菜种植面积为38.2858万公顷，甜菜单产约87吨/公顷，甜菜产量3290万吨。实际上，因今年法国甜菜种植面积缩减，加上夏天天气燥热影响了甜菜生产，此前各机构已预测今年法国甜菜产量将减少。

墨西哥：

由于法官签署了一项强制业主参与回购的文书，墨西哥已经暂时中止了5家国营糖厂的拍卖。虽然法院的命令并没有取消出售上述5家糖厂（糖产量占墨西哥食糖总产量约10%），但确实已经推迟。今年6月墨西哥曾以32.8亿比索（约合13.25亿元）的总价拍卖了4家国营糖厂，另外5家国营糖厂因没有人投标没有成功卖出。按照政府的计划，墨西哥还将拍卖另外的9家国营糖厂，这9家糖厂的糖产量约占全国总产量的25%，政府此举的目的是为了把10年前收归国有的糖厂都甩出去。之前，由于多数糖厂陷入金融困境，2001年墨西哥政府把27家糖厂收归国有，随后又逐步把这些糖厂卖给私人。

机构观点：

1、荷兰拉博银行（RABOBANK）

荷兰拉博银行日前表示，虽然强势美元和大多数商品库存量偏大制约商品市场的上涨，但食糖市场将会是个例外。由于厄尔尼诺气候对国际食糖市场的影响已经显现，在厄尔尼诺气候导致不少亚洲产糖国天气干旱并冲击食糖生产的背景下，预计2015/16年制糖期全球食糖市场产不足需量将从此前预期的340万吨增至470万吨。基于上述考虑，预计2016年第四季度，纽约ICE糖市国际原糖期货价格的平均价路桥费攀升到15.5美分/磅，远高于目前ICE糖市1610合约的价格（11月30日ICE糖市1610合约报收于14.16美分/磅）。另外，国际糖业组织把2015/16年制糖期全球食糖市场产不足需量从先前预期的249万吨上调至253万吨之后，瑞士Kingsman 公司也把产不足需数量从300万吨上调至331万吨。

2、澳大利亚农业和资源经济局（ABARE）

澳大利亚农业和资源经济局日前表示，虽然2015/16年制糖期全球食糖产不足需量将达到580万吨，但预计纽约ICE糖市原糖期货平均价格将从2014/15年制糖期的13.40美分/磅跌至13.00美分/磅。此前没有任何一家机构认为2018年前国际原糖期货价格会跌破14美分/磅。该公司之所以调整产不足需量，主要是考虑到中国、印度和印尼等国的需求增加，而全球食糖产量则可能减少400万吨，至1.82亿吨。预计2015/16年制糖期中国将减产70万吨，至1070万吨；欧盟将减产340万吨，至46年以来1460万吨的最低水平。预计欧盟2015/16年制糖期甜菜种植面积仅缩减5%，但从目前情况看，缩减幅度将达到15%。该公司认为，虽然经历连续五年生产过剩后，2015/16年制糖期全球食糖消费量将首次超过产量，但2014/15年制糖期结转下来的庞大库存将使国际糖价承压。虽然2015/16年制糖期全球食糖库存量将减少740万吨，至7790万吨，但仍处于历史第四高位。