巴西：

巴西蔗产联盟委员会日前公布数据显示，由于天气晴朗，开工糖厂达到205家，较上制糖期同期的165家，增长24.24%；食糖产量143万吨，较上制糖期同期骤增261%。预计2016/17年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨总量将达到6.05-6.30亿吨，吨甘蔗产糖量从2015/16年制糖期的130.5公斤增至134-136公斤；食糖产量有望从2015/16年制糖期的3120万吨增至3350-3500万吨。甘蔗用于制糖和乙醇的比例从2015/16年制糖期的30.5%:69.5%升至40.99%:59.01%。

2016年4月上半月巴西生产进程

印度：

印度糖厂协会日前表示，截止到4月15日，2015/16年制糖期由于甘蔗供应短缺，北方邦已有111家糖厂停榨，目前仅有几家私营糖厂仍在开工生产，估计也将于4月底停榨。该邦约有40%的农户种植了甘蔗新品种，加之天气干旱，出糖率从2014/15年制糖期的9.54%升至10.6%，但食糖产量仅达到679万吨，较上制糖期同期的696万吨，下降2.4%。该邦的甘蔗最低收购价为2800卢比/吨，已持续四年未做出调整，拖欠农户甘蔗款总额高达365.6亿卢比（约折合35.68亿元）。截至同期，马哈拉施特拉邦甘蔗入榨量较上制糖期同期减少740万吨，出糖率11.29%，产糖836万吨，较上制糖期同期的996万吨，下降16%；北方邦出糖率为10.6%，产糖677万吨，与上制糖期基本持平；卡纳塔克邦产糖从上制糖期同期的458万吨减至400万吨；安德哈普拉德什邦产糖81万吨；泰米尔纳德邦产糖略增至92.5万吨，预计该邦还将产糖45万吨。预计2015/16年制糖期印度将产糖2600万吨。截至同期，2015/16年制糖期印度食糖产量仅为2434万吨，较2014/15年制糖期的2646万吨，下降8%，同期食糖出口量为135万吨。截至目前，印度糖厂拖欠农户甘蔗款约有1330亿卢比（约折合130亿元），而上制糖期同期为2180亿卢比（约折合213亿元）。

印度食品部长日前表示，预计2016/17年制糖期印度食糖产量或将降至2300-2400万吨，2015/16年制糖期期末库存量为730万吨，据此，2016/17年制糖期国内总供给量为3000-3100万吨，总需求量为2550万吨。

泰国：

2016年3月份泰国共出口原糖60万吨，据此，一季度泰国原糖出口总量达到120万吨，同比增长45%，其中出口到印度尼西亚的原糖数量已从去年同期的33万吨增至82.4万吨。另外，3月份高等级白糖出口30.7万吨，同比增长47%。据此，一季度出口白糖69万吨，同比增长28%，所有白糖均出口到缅甸。

泰国出口到印尼的原糖数量猛增，主要是原于泰印两国间签订了自由贸易协定，而白糖出口量增加主要是因为市场对泰国产白糖的需求增加（有说法认为主要是经缅甸走私到中国）。受上述两方面因素刺激，泰国1季度食糖出口量接近200万吨，同比增长1/3。

机构观点：

1、英国Czarnikow公司

由于天气异常，加之连续四年全球产糖国收益下降，预计未来1-2年全球食糖产量将远低于需求量。预计2015/16年制糖期食糖产量仅能达到1.741亿吨，产不足需量从此前预期的820万吨增至1140万吨，创下史上产不足需量次高值。该值也是全球机构预测的最大值。

由于厄尔尼诺气候引发的干旱天气影响到印度和泰国的食糖生产，2015/16年制糖期两国减产已成定局，加上全球消费增加，有可能会冲抵巴西和欧盟食糖生产的增长。预期2016/17年制糖期印、泰两国食糖生产不太可能出现恢复性增长，甚至不排除印度重新沦为食糖净进口国的可能性，全球食糖市场仍将延续产不足需格局。预计2016年全球食糖消费增速放缓，年增长率仅能达到1.5%，但该增长率仍高于全球人口增长，预示着人均食糖消费量仍在增加。

2、美国农业部

美国农业部日前公布数据显示，预计2016/17年制糖期巴西甘蔗入榨量达到6.8亿吨，较上制糖期增长2%，其中中南部地区甘蔗入榨量达到6.3亿吨，同比增加1200万吨；吨甘蔗产糖量为132.63公斤，同比增长2%；食糖总产量达到3707万吨，同比增长10%，为历史次高水平。但由于国内经济陷入衰退，消费需求下降，食糖消费量仅为1080万吨，同比下降10万吨。据此，受食糖增产和国内需求不旺的推动，食糖出口量将从2015/16年制糖期的2435万吨增至2610万吨，增幅在7%左右。