2010年3月4-9日， 国际甘蔗糖业技师协会第27届年会在墨西哥维拉克鲁斯市召开。该组织成立于1924年，是世界糖业界规模最大、专业技术性最强的甘蔗技师组织。该组织每三年召开一次年会，展示技术研究成果。此次会议是由墨西哥糖业技术专家委员会和国际甘蔗糖业技师协会共同主办，共有来20多个国家的1200多名代表参加了会议，会议分为生产基地考察、专业学术研讨以及糖机设备展览三大部分。华体会网页入口派员以观察员身份参加了此次会议。