世界食糖市场简讯

(2024年02月01日---2024年02月15日)

巴西：

巴西甘蔗行业协会日前公布数据显示，2024年1月下半月，巴西中南部地区甘蔗入榨量为71.4万吨，同比增幅高达132.35%；食糖产量为2.8万吨，同比增长68.48%；乙醇产量为3.13亿升，同比增长46.91%；平均甘蔗产糖量（ATR）为117.72公斤/吨，较去年同期的131.81公斤/吨，减少14.09公斤；甘蔗用于生产食糖和乙醇的比例为35.02%：64.98%，去年同期为43.13%：56.87%。

截至1月下半月，2023/24年制糖期巴西中南部地区累计甘蔗入榨量为6.46亿吨，较上制糖期同期的5.43亿吨，增加1.03亿吨，增幅为18.95%；食糖产量为4212.9万吨，同比增长25.52%；乙醇产量为321.05亿升，同比增长15.04%；平均甘蔗产糖量（ATR）为139.5公斤/吨，较上制糖期同期的141.14公斤/吨，减少1.60公斤；甘蔗用于生产食糖和乙醇的比例为49.04%：50.96%，上制糖期同期为45.95%：54.05%。

巴西对外贸易秘书处日前公布数据显示，2024年1月巴西食糖出口量为320.24万吨，高于去年同期的202.56万吨，同比增长58%。

印度：

印度糖厂协会日前公布数据显示，截至2月15日，2023/24年制糖期印度开工糖厂507家，同比减少27家；甘蔗入榨量为2.27亿吨，同比下降4.15%；食糖产量为2236万吨，同比下降2%。其中，马哈拉特邦食糖产量为794.5万吨；北方邦为684万吨；卡纳塔克邦为428万吨。预计2023/24年制糖期印度食糖总产量将达到3305万吨（未分流糖制乙醇）。2023年10月1日时印度食糖期初库存约为560万吨，国内食糖消费量为2850万吨，基于预测食糖产量3135万吨（分流糖制乙醇后），预计2023/24年制糖期期末库存为845万吨。

印度食品部日前表示，政府已允许糖厂将170万吨糖转化为乙醇生产，暂时没有将更多糖用于乙醇生产的计划。此外，政府将采取一切措施防止印度国内糖价继续飙升。

泰国：

泰国甘蔗及糖业委员会日前公布数据显示，截至2月8日，2023/24年制糖期泰国累计甘蔗入榨量为5732.42万吨，同比下降3.35%；含糖分为11.94%，同比下降0.99%；产糖率为10.07%，同比下降1.05%；食糖产量为577.03万吨，同比下降12.49%。干旱天气影响甘蔗生长，预计2023/24年制糖期泰国食糖产量在700-750万吨之间，低于去年11月700-800万吨的预估。

政府数据显示，泰国甘蔗出糖率已降至至少过去13年来的最低水平。由于食糖产量欠佳，泰国糖厂预计将在2月或3月停榨。相比之下，往年通常要到4月初才能完成压榨工作。

乌克兰：

乌克兰农业部日前表示，2023年乌克兰白糖产量跃升至180万吨，可满足国内需求并有余量出口，2022年白糖产量为100万吨。

乌克兰糖厂联盟曾于2023年表示，乌克兰可能会在2024年继续扩大糖料种植面积，如果天气条件良好，2024/25年制糖期出口食糖量或将增长约50%。2023年，乌克兰甜菜播种面积从2022年的18.6万公顷扩大到25万公顷。2023/24年制糖期乌克兰国内食糖消费量约为95万吨，食糖出口量有望达到65万吨，以欧洲为主要出口市场。

缅甸：

缅甸食糖和甘蔗产品制造商协会日前称，战争导致掸邦北部和实皆省大部分糖厂尚未投入运营，当地种植的甘蔗也无法收割。据悉，缅甸甘蔗作物主要种植在实皆省、勃固省东部、掸邦南部与北部，其中实皆省甘蔗年产量在120万吨左右，全国有23家糖厂年产食糖量约40万吨。近期，缅甸国内糖价上涨，糖厂因此提高了甘蔗收购价格，目前每吨甘蔗收购价高达11万缅元（约折合342元）。

机构观点：

分析机构Green Pool预测，2023/24年制糖期全球食糖供需缺口为42.7万吨，大幅低于2022/23年制糖期840万的缺口，预计2024/25年制糖期全球食糖供需缺口将扩大至78.8万吨。