一、世界食糖市场最新情况：

世界糖业组织（ISO）预测2009/10制糖期全球食糖供给将出现缺口。全球食糖产量预计为1.623亿吨（原糖值），较上个制糖期减少640万吨，降幅为3.8%。食糖消费量预计为1.659亿吨（原糖值），较上一制糖期增长2.35%，全球产销缺口为360万吨。因此，到2009年9月本制糖期结束时，全球食糖市场仍有发展空间和潜力。另外，从初步的统计结果显示，2009/10制糖期全球食糖供需缺口有继续扩大的趋势，缺口可能会达到500万吨左右。

二、主要产糖国最新情况：

巴西：

巴西国家商品供给公司在日前发布的报告中显示，2007/08制糖期巴西共生产食糖3130万吨、酒精230亿公升。预计2008/09制糖期巴西的甘蔗收割量为5.714亿吨，远远高于2007/08制糖期5.015亿吨的收割量，然而由于甘蔗含糖分下降，预计食糖和酒精产量达不到先前的预期。

预计2008/09制糖期巴西的食糖产量仅能达到3210万吨，酒精产量达到266亿公升。本次预测是巴西官方第三次，也是最后一次对2008/09制糖期巴西的甘蔗、食糖和酒精生产情况进行预测。该公司还认为，本制糖期天气潮湿是导致甘蔗含糖分下降的主要原因，而且开榨初期雨水偏多还影响了生产进度，当然，新糖厂开榨时间推迟对生产进度产生了一定的影响。鉴于这些情况，预计今年巴西将有2770万吨的甘蔗延迟到2009/10制糖期初期再收割。

巴西中南部地区：2007/08制糖期巴西中南部地区截至目前累计生产酒精208亿公升、食糖2640万吨。预计2008/09制糖期中南部地区的甘蔗产量有望达到5.022亿吨，远远高于2007/08制糖期的产量4.354亿吨，食糖产量预计为2710万吨，酒精产量为243亿公升。从数字上看，酒精产量的增长大于糖产量的增长，主要是由于2008/09制糖期巴西用于生产酒精的甘蔗比例已从2007/08制糖期的54%上升到了56.9%。

 巴西东北部地区：预计2008/09制糖期甘蔗产量为6920万吨，高于2007/08制糖期6620万吨的产量，食糖产量有望达到500万吨，酒精产量则为23亿公升。

另据巴西圣保罗州蔗产联盟委员会的农业专家安东尼奥透露，尽管近段时间降雨影响了甘蔗的收割进度，预计2008/09制糖期巴西中南部地区的甘蔗产量仍将超过前期预计的4.87亿吨，但不大可能达到5亿吨。预计到2009年4月，2009/10制糖期开始时，还将有大约3000万吨甘蔗不能被完全收割。安东尼奥还表示，全球金融危机有可能影响到食糖产量，大约有20%的糖厂得不到贷款或面临着信贷危机。他还指出，很多糖厂迫切需要解决资金短缺和负债过重的问题。另外，预计2009年巴西食糖出口量减少，酒精出口有可以在47亿公升左右。

印度：

印度糖厂协会理事长日前透露，预计2009年10月，2009/10制糖期开始时印度的食糖库存量不会少于700万吨。

本制糖期印度部分食糖主产区的生产情况令人担忧，政府方面认为本制糖期印度的食糖总产量将下降100万吨，政府方面将会探讨进口原糖的可能性。按照印度现行政策的规定，糖厂可以进口原糖，但糖厂的承诺在未来某一时间内出口等量的白糖。

印度联邦农业部长日前曾表示，预计将于2009年9月30日结束的2008/09制糖期印度的食糖产量将下降24%，仅能达到2000万吨。印度糖业界人士则认为，受甘蔗种植面积减少以及天气不好有可能导致单产下降等方面因素的影响，预计2008/09制糖期印度的糖产量将下滑到1900万吨。

印度是亚洲地区仅次于泰国的第二大食糖出口，预计本制糖期前两个月印度的食糖出口量较去年同期的45万吨已骤降88%，仅达到5.2万吨。

来自马哈拉什特拉邦糖厂合作联盟的官员表示，尽管印度糖厂想从巴西进口原糖，但有关方面仍在商讨此事，并没有形成最后的决定。不过，部分业界官员并不主张进口食糖，原因是进口食糖将会冲击国内食糖工业。印度糖厂协会（ISMA）理事长曾表示，政府没必要放宽食糖进口政策，因为本制糖期印度的食糖供求基本平衡。

澳大利亚：

澳大利亚农业和资源经济局近期公布的预测报告显示，本制糖期澳大利亚原糖产量已经从2008年6月30日结束的上个制糖期的476万吨减少了4%，仅能达到457万吨。

 这一预测数据较今年9月份预计的产量降低了6.9%，减产主要反映在季节性种植面积的减少以及甘蔗黑穗病导致的甘蔗单产降低。该局还认为，糖价下降、气候的干旱、飓风、城市扩张、花生和大豆等其它农作物种植面积的扩大以及包括植树造林带来的高额回报都是造成澳大利亚甘蔗产量已连续四年下降的原因。

 尽管预计国际糖价还将继续下跌，但澳元贬值有望给蔗农弥补一部分损失。预计本制糖期支付给蔗农的平均蔗款将较上一制糖期增加3澳元/吨，达到28.20澳元/吨。

 澳大利亚农业和资源经济局还预测本制糖期澳大利亚的食糖出口量仅能达到334万吨，不过出口总值将达到11.4亿澳元，高于上个制糖期9.66亿澳元出口值，而上个制糖期的出口量仅为342万吨。

俄罗斯：

俄罗斯糖厂联盟委员会日前公布的数据显示，截至12月15日俄罗斯已产甜菜糖327.4万吨，去年同期甜菜糖产量仅为297.9万吨，糖厂的日榨甜菜量也从去年同期的1.5万吨增至1.645万吨。全国有38家糖厂开工生产。糖厂共收到2513.7万吨甜菜，其中已加工2299.3万吨，库存甜菜156.3万吨；去年同期糖厂共收到2435万吨甜菜，但甜菜加工总量仅达到2266.1万吨，库存甜菜仅有147.3万吨。

 早些时候俄罗斯糖厂联盟委员会曾表示，预计新制糖期俄罗斯的甜菜单产仅能达到32.5吨/公顷，甜菜总产量将从2007/08制糖期的2883万吨减至2700万吨（2006年度俄罗斯的甜菜总产量曾达到3000万吨），甜菜糖产量将从2007/08制糖期的313.5万吨减至310万吨。

乌克兰：

据乌克兰糖业机构的数据显示，截至12月17日，乌克兰糖厂已累计加工1200万吨甜菜，已产甜菜糖155万吨，较去年同期下降15.3%。

巴基斯坦：

巴基斯坦甘蔗种植者协会称，由于糖厂本制糖期拖欠蔗农的甘蔗款额高达10亿卢比，打击了蔗农积极性，因此有不少蔗农转种棉花。预计2008/09制糖期巴基斯坦的食糖产量将低于400万吨。

赞比亚：

全球经济衰退并未影响到赞比亚糖业公司的扩张的步伐。扩张计划将于2010年完成，界时该公司的年产糖量将从目前的25万吨增至44万吨。

菲律宾：

表示由于农业投入过高以及天气状况不佳可能导致单产下降，预计新制糖期菲律宾原糖产量有可能低于前期预期的数据，同比减少10%，仅可能达到220万吨。

 糖业协调管理部部长表示，虽然该部门预测产量将会下降9%，但许多工厂的产量有可能下降10%。由于作物生长期受到降雨的影响，产量还有可能进一步下降。该部门期望高产量播种能增加食糖产量且能把甘蔗减产带来的影响降至最小化。受良好的天气条件和高产量种子播种的影响，今年8月份结束的2007/08制糖期食糖产量较上一制糖期增加10%，达到245万吨，创25年来的新高。该部长曾在早些时候表示由于产量过剩，菲律宾计划新制糖期出口原糖38.2万吨。

德国：

德国糖业集团（WVZ）公布的数据显示，截至12月12日德国已产甜菜糖303.9万吨。预计2008/09制糖期预计德国将产甜菜2394.3万吨，产糖367.6万吨。糖厂共收购甜菜1989.7万吨，其中已加工1955.9万吨，甜菜有含糖分为18%。