一、 世界食糖市场基本面情况：

2008/09年制糖期世界食糖产量的跌幅将创历史记录。虽然距本制糖期结束还有几个月的时间，但总体形势已经很明朗---对于食糖产量来说应该算是糟糕的一年。在全球金融危机来临之前，世界食糖行业就已经开始陷入困境，随着金融形势的恶化，我们很难看到下滑的食糖产量有很快反转的可能。

我们曾经在2008年11月预测将减产920万吨（原糖值），但今天这个数字上调至1520万吨，这就意味着2008/09年制糖期消费量远远高于产量。随着一些地区出现供应缺口，全球食糖市场供求形势更加紧张，我们已经开始看到供应偏紧的预期对全球食糖价格的影响，特别是伦敦市场的白糖价格，受印度产量下降的影响更为明显。然而，我们预测食糖价格止跌回涨的观点似乎与宏观经济形势大相径庭，食糖市场基本面很大程度上受产量波动周期的影响，有些时候与其它商品变化趋势不一致，食糖市场在需求方面也显得比其它商品市场更加活跃。我们预计流通环节库存的量减少会对需求产生一定的影响，但在经济低迷时消费量却出现了反弹。

2008/09年制糖期，由于北半球甘蔗的大跌减产，我们预计食糖缺口为1040万吨（包括100万吨不计损耗），这个数字远远高于我们在2008年11月预测580万吨的缺口量。2008/09年制糖期受经济环境和农业条件的影响，我们预计全球甘蔗糖产量从2007/08年制糖期的1.356亿吨，减产1230万吨，达到1.233亿吨；甜菜糖减产主要是受欧盟糖业体制改革影响，甜菜糖产量从去年的3490万吨减至3210万吨。综上所述，我们预测全球食糖产量从上个制糖期的1.705亿吨，减至1.553亿吨，创下了单年跌幅的最高历史记录。

虽然全球金融危机贸易量下降对一些商品的需求产生影响，但2009年食糖消费量却会继续增长。我们预测2009年全球消费量为1.648亿吨，高于2008年的1.623亿吨，增幅为1.5%。这个比率低于长期以来的年平均增长率，同时也低于2007和2008年的增长水平。本制糖期全球食糖缺口为1040万吨，其中包括我们无法预测的损耗100万吨。

二、 世界主要产糖国最新情况：

巴西：

巴西圣保罗州蔗产联盟委员长会日前表示，预计2008/09年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨量将达到5亿吨，食糖产量约为2700万吨，产酒精约250亿公升。

巴西目前仍处于休榨期，中南部地区的新制糖期即将开始，近期巴西国内食糖现货市场交易平淡，巴西雷亚尔与美元的汇率已经升到2.35:1。按照目前的国际市场价格水平，巴西糖厂完全可以进行食糖贸易，而且盈利也不错，但对全球经济的担忧制约着交易的进行。

目前东北部地区有部分糖厂仍在压榨上个制糖期留在田里的甘蔗，中南部地区多数糖厂还是从3月份开始为新制糖期的食糖生产做准备工作，预计糖厂将在4、5月份正式开工。

目前巴西不少食糖和酒精生产企业正在面临资金短缺的压力，东北部地区的许多糖厂看好中南部地区休榨期酒精价格走高的形势，增加酒精产量，但大量生产又导致仓储容量不足，糖厂又开始急于销售，巴西政府提出的酒精收储计划将很大程度上制止糖厂的这种行为。该项收储资金将于每年的5月份发放给糖厂，每次提供额度为资金总额的10% (近期巴西国内酒精的参考价格为0.70雷亚尔/公升) 。

圣保罗大学应用经济高级研究中心负责人日前透露，预计2009/10年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨量为5.4亿吨，其中约有57.4%的甘蔗用于生产酒精，42.6%的甘蔗用于生产食糖，食糖产量为3130万吨，酒精产量为257亿公升。

     泰国：

泰国蔗糖管理委员会日前公布的数据，截止到2月26日泰国已产糖545万吨，较去年同期增加4.4%。

印度：

印度政府官员日前透露，印度联邦政府决定2009年3月份向国内市场投放食糖数量为170万吨。

早在2008年10月印度糖业界官员曾预测，印度食糖进口量将达到400万吨，但从目前的实际情况来看，到目前为止本制糖期印度进口食糖量仅为90万吨。预计2008/09年制糖期印度的食糖产量将从此前预期的2630万吨降至1650万吨。

印度联邦政府农业部长日前发表声明，政府将公布一项旨在限制企业食糖存储量和结转量的政策，该政策将从2009年3月27日起开始执行，期限为4个月。印度加尔格达市允许贸易商存储100公斤级袋装食糖10000袋，其他地区则仅能存储2000袋。

受食糖减产预期的影响，目前孟买现货市场上食糖的报价已从此前的1.5万-1.6万卢比/吨上涨到2.1万-2.3万卢比/吨。

   印度国内食糖年平均消费量为2300万吨，预计2008/09年制糖期印度的食糖进口量仅能达到150万吨，而初步预计上一制糖期的食糖结转量约为500万吨。

欧盟:

欧盟提出把今年巴西糖的准入配额量从原来的17万吨增至21万吨的建议，主要是想弥补2007年保加利亚、罗马尼亚等国加入欧盟后巴西糖市场空间缩小所造成的损失。巴西和欧盟将在布鲁塞尔双边贸易会议上具体磋商增加巴西糖的市场准入配额的问题。

    墨西哥:

墨西哥甘蔗种植者联盟委员会日前公布的数据显示，预计2008/09年制糖期墨西哥的食糖产量将从2007/08年制糖期的552.1万吨降至540万吨。截止到2009年3月7日时墨西哥已产半精练级食糖283万吨，较2007/08年制糖期278万吨增长1.9%，甘蔗平均出糖率也高于去年同期的11.18%，达到了11.36%。本制糖期墨西哥全国会有57家糖厂开工生产，目前开工糖厂数量为54家。

澳大利亚:

澳大利亚农业和资源经济局在季度报告中显示，预计2009/10年制糖期澳大利亚的原糖产量将下降2.1%，从2008/09年制糖期的466万吨降至456万吨，食糖出口量将从2008/09年制糖期的342万吨降至328万吨。

俄罗斯:

俄罗斯经济发展部日前透露，2009年4月份俄罗斯的原糖进口税仍将保持220美元/吨。俄罗斯是从2008年12月1日把原糖进口关税从原先的140美元/吨上调至220美元/吨的。2008年9月俄罗斯政府建立新的季节性原糖进口关税政策：2008年12月1日--2009年5月31日俄罗斯政府将根据纽约市场原糖价格的变化对进口原糖征收季节性进口关税。

   俄罗斯糖厂联盟委员会日前公布数据显示，2009年1月1日--3月10日俄罗斯用进口原糖共生产白砂糖31.35万吨，去年同期为33.57万吨。

哥伦比亚:

哥伦比亚产糖商协会日前公布最新的数据显示，2009年1月食糖产量较去年同期的17.30万吨增加15%，达到19.89吨。食糖出口量较2008年同期的4.19万吨增加10%，仅达到4.61万吨。

    2008年1月—12月哥伦比亚的食糖总产量较2007年的228万吨下降了11%，达到204万吨，食糖出口量较2007年的71.6万吨下降33%，达到47.8万吨。2008年哥伦比亚食糖产量和出口量双双锐减的主要原因是甘蔗砍工罢工导致产量下降，另外，迅速发展的酒精产业将更多的甘蔗用来生产酒精也是导致食糖减产的主要原因之一。

印度尼西亚:

    印度尼西亚在第14届东盟峰会上签署的一份协议中承诺：2011年到2015年印度尼西亚将把泰国糖的进口关税从目前的40%削减到10%，印度尼西亚同时向东盟峰会提交了一份把大米和食糖列入“高敏感”产品名单的议案。

上届东盟峰会中对自由贸易协议的优惠政策做出明确规定，农产品的进口关税要在2010年前逐渐减少，而作为暂不执行优惠政策的承诺，印尼政府将维持过去三年与泰国的食糖贸易量，除非国际糖价或国内食糖产量不再允许进口该数量的食糖。过去三年印尼从泰国的平均进口食糖量为55.41万吨。目前印度尼西亚国内的食糖库存量维持在40万吨左右，能够满足国内2009年4月以前的需求，但是为了阻止糖价的不断上涨，政府不得不考虑再次允许进口白糖来用于民用消费。2月份印尼国内糖价已从1月份的6500盾/公斤上涨至8500盾/公斤。