巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前表示，7月下半月巴西中南部地区甘蔗入榨量达到4160万吨，较上制糖期同期下降2.5%，食糖产量达到282万吨，较上制糖期同期增长1.8%，酒精产量仅达到17.2亿公升，较上制糖期同期下降14%。影响甘蔗生长的因素还有很多，除了近期的霜冻灾害和甘蔗开花以外，2008/09年制糖期的金融危机使得投资不足，一些甘蔗没能及时翻种，老龄化现象严重，致使本制糖期甘蔗单产降低。截止到7月底，甘蔗单产仅达到74.1吨/公顷，较上制糖期同期的92.8吨/公顷，下降20%，预计2011/12年制糖期甘蔗出糖率仅能达到13.51%，较上制糖期的14.05%，下降0.54%。

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前根据目前的甘蔗生长状况，预计2011/12年制糖期巴西中南部地区单产低于预期，甘蔗入榨量或将达到5.1亿吨，较此前预测的5.33亿吨，下降4.4%，较2010/11年制糖期下降8.4%；出糖率或将达到13.75%，食糖产量或将达到3157万吨，较此前预测的3240万吨，下降2.5%，较2010/11年制糖期的3350万吨，下降5.8%。巴西北部和东北部地区甘蔗长势情况良好，预计甘蔗入榨量有望达到6729万吨，较此前预计的6450万吨，增加4.3%；食糖产量有望增至485万吨，较此前预测的465万吨，增长4%；酒精产量有望增至21.4亿公升，较此前预测的20.5公升，增长4%。

巴西国内食糖市场经历了近两个月的暴涨后，在生产高峰期上涨乏力，50公斤袋装白糖价格达到69.18雷亚尔（约折合人民币5500元/吨），下跌0.6%。目前巴西食糖现货供应依然偏紧，市场上白糖价格较无水酒精价格高58%；较含水酒精价格高73%。

巴西外贸部日前公布数据显示，2011年7月巴西食糖出口量已从5月份的254.3万吨增加到305.97万吨，较去年同期的290.22万吨，增长5.4%。预计2011/12年制糖期食糖出口量达到2232万吨，较2010/11年制糖期下降9.4%，酒精出口量达到210亿公升，较此前预测的下降6.8%，较2010/11年制糖期下降17%。

印度：

2010/11年制糖期印度食糖产量达到2420万吨。预计2011/12年制糖期产量有望达到2650万吨，在国内食糖供给连续两年过剩的情况下，预计2011/12年制糖期食糖出口量可望达到300万吨。8月12日印度召开部长会议决定，2010/11年制糖期政府增加食糖出口配额50万吨。据此2010/11年制糖期通过颁发许可证方式出口的食糖总量已超过此前规定的100万吨。印度政府8月份投放市场的食糖总量为193万吨。

印度马哈拉施特拉邦糖业协会日前表示，由于甘蔗种植面积达到104万公顷，较上制糖期的102万公顷，增加1.96%；预计2011/12年制糖期该邦甘蔗产量有望增至8250万吨，较上制糖期的8025万吨，增长2.8%。如果甘蔗出糖率与2010/11年制糖期持平，能够达到11.3%，食糖产量有望达到930万吨，较2010/11年制糖期的907万吨，增长2.5%。

泰国：

泰国国营糖业公司日前表示，2010/11年制糖期食糖生产工作已于6月15日结束，泰国食糖总产量达到964万吨。由于单产降低，预计2011/12年制糖期甘蔗产量或将仅能达到9200万吨，较2010/11年制糖期的9536万吨，下降3.5%。

    印度尼西亚：

印度尼西亚糖业协会日前表示，截止到7月底，国内食糖库存量达到78万吨，较制糖期开始（5月底）时翻了一倍，国内市场食糖供应充足，预计未来数月无需进口。截止到4月底，政府已同意进口白糖45万吨，但由于国际糖价偏高，加之国内大幅增产的预期，实际进口量仅有11.81万吨。

由于高启的糖价刺激了农民种植甘蔗的积极性，2011年甘蔗种植面积达到45.3万公顷，较2010年的43.2万公顷，增长4.86%。但由于大量的降雨以及光照不足影响到甘蔗生长，单产或将降至76吨/公顷，较此前预测的80吨/公顷，减少5%。该协会下调2011/12年制糖期产量预期至257万吨，较此前预测的270万吨，下降4.8%，但仍高于上制糖期的230万吨。预计2011年食糖消费量或将达到460万吨，与上制糖期持平。  

    菲律宾：

菲律宾糖业协会日前预计，2011/12年制糖期食糖产量有望达到240万吨，是三年以来的最好水平。由于国内供给过剩，除向美国市场出口食糖20余万吨外，菲律宾积极在国际市场上销售食糖，截至目前，菲律宾只销售了计划出口总量的三分之一，即66000吨（韩国6000吨，日本46000吨，印尼14000吨），交货期是今年的10月至12月；2011年印尼已进口白糖14.7万吨。印度尼西亚贸易部日前表示，今年不会再发放原糖或者白糖进口配额。   

欧盟：

欧盟委员会日前表示，由于种植面积增加以及天气状况良好，甜菜单产有望达到68.83吨/公顷，较上制糖期增长1.5%，较近五年以来的平均水平增长4.5%。预计2011/12年制糖期欧盟甜菜糖产量有望达到2009/10年制糖期的水平。

美国：

美国农业部日前预计2011/12年制糖期食糖产量或将达到811万吨，较此前预测的819万吨，减少8万吨，其中甜菜糖产量减少5万吨，至475万吨，甘蔗糖产量减少3万吨，至336万吨。（2010/11年制糖期食糖产量为794.6万吨）

俄罗斯：

俄罗斯糖厂联盟委员会日前公布数据显示，2011年1月1日至8月8日间俄罗斯用进口原糖生产白砂糖228.8万吨，较去年同期的188.7万吨，增长21.2%，但由于糖厂已开始生产甜菜糖，原糖加工速度明显放缓。

俄罗斯糖业协会日前表示，由于国内甜菜产量有望大幅增加，预计2011/12年制糖期食糖产量有望达到430万吨，较上制糖期增长59%，进口量或将减少到100万吨，较上个制糖期的230万吨，骤减57%。进口量仅占全国总产量的22%，较上制糖期的42%有明显下降。

截止到8月8日，俄罗斯共有9家糖厂开榨，糖厂共收到甜菜25.78万吨，其中已加工16.63万吨，食糖产量为1.41万吨。预计2011/12年制糖期俄罗斯甜菜产量有望达到4000万吨，较2010/11年制糖期的2240万吨，骤增79%；甜菜糖产量有望达到460万吨，较2010/11年制糖期的270万吨，增长70%。

俄罗斯联邦海关日前公布数据显示，2011年6月俄罗斯原糖进口量增至67.25万吨，较去年同期的13.19万吨，骤增410%，较5月的 62.45万吨，增长7.69%。究其原因是7月的原糖进口关税从6月份的50美元/吨上调至80美元/吨。按照政府的决定，8月份原糖进口关税将进一步提高到140美元/吨。

近期的甜菜测试结果显示，甜菜根重达到306克，较去年的222克，增长37.83%，同时远高于259.2克的近五年以来的平均根重，出糖率仅能达到12.5%，较去年的14.6%，下降2.1个百分点。单产有望达到3.44吨/公顷，较去年的2.79吨/公顷，猛增23.3%，且远高于2.70吨/公顷近五年以来的平均单产。

乌克兰：

乌克兰农业食品部日前预计，2010/11年制糖期乌克兰甜菜糖产量有望达到220万吨，较2009/10年的154万吨，增长42.86%。预计消费量有望达到190万吨。

匈牙利：

为了满足国内食糖消费需求，匈牙利炼糖厂已向巴西采购原糖2万吨。奥地利炼糖企业已在匈牙利糖厂加工食糖8000吨。根据2006年欧盟糖业政策改革的有关规定，匈牙利每年进口配额食糖为10.50万吨，而匈牙利每年进口需要量在20万吨左右。

南非：

南非糖业协会日前公布数据显示，2010/11年制糖期南非食糖达到190.9万吨。预计2011/12年制糖期甘蔗入榨量有望达到1698.2万吨，较上制糖期的1653.7万吨，增长2.7%；食糖产量或将增至193.2万吨，较此前预测192.3万吨略增。由于降雨充沛，预计2012/13年制糖期南非食糖产量有望达到210万吨。