巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前公布数据显示，由于甘蔗收割已接近尾声，预计未来数周巴西中南部地区大部分糖厂将陆续停榨。之前的干旱曾一度导致本制糖期开榨初期食糖产量低于上制糖期同期，但在10月底食糖产量已超过上制糖期同期，11月份甘蔗生产进度首次超过上制糖期，截止到11月中旬，巴西中南部地区食糖产量达到174万吨，较上制糖期同期增长37%，该地区食糖总产量达到3107万吨，较上制糖期的3058万吨，增长1.6%。从目前的生产进度看，预计2012/13年制糖期巴西甘蔗产量有望达到5.12亿吨，较2011/12年制糖期的4.93亿吨，增长3.85%。由于中南部地区持续降雨，剩余甘蔗的砍运存在一定困难，且由于甘蔗含糖分不高，糖厂更愿意生产酒精。截至目前，2012/13年制糖期甘蔗用于生产食糖和酒精的比例为50.34%：49.66%，而上制糖期为51.12%：48.88%。

目前巴西东北部地区正处在生产期，此次遭受的30年不遇的严重干旱或将影响到约30%的甘蔗种植面积。虽然北部东北部地区的甘蔗产量仅占巴西全国总产量的10%左右，但在中南部地区停榨期间巴西国内外市场所需的食糖和酒精还是主要来自于北部东北部地区。通常情况下，巴西北部东北部地区9月份开榨至翌年3月份结束，即在中南部地区开榨时结束。然而，预计本制糖期北部东北部地区的停榨时间或将提前。北部东北部地区最大产糖区—阿拉戈斯（Alagoas）州，由于甘蔗原料不足，糖厂停榨时间可能会提前到2013年2月；第二大产糖区—伯南布哥州（Pernambuco）今年降雨量减少40%，糖厂将在未来数周开榨，本制糖期或将是该州自1982/83年制糖期以来生产情况最糟糕的一年，甘蔗产量或将仅为1600万吨，较上制糖期的2300万吨，下降30%。预计2012/13年制糖期巴西北部东北部地区甘蔗产量或将达到5200万吨，较2011/12年制糖期的6200万吨，下降16%；食糖产量也将较2011/12年制糖期的400多万吨同比下降。同时预计巴西2013/14年制糖期将于2013年3月底或4月初开始。

印度：

印度政府近期将2012/13年制糖期食糖产量从此前预期的2400万吨下调至2300万吨，而2011/12年制糖期食糖产量为2606万吨。

印度糖厂协会日前表示，虽然11月的第一周马哈拉施特拉邦不少糖厂就已经开榨，但开榨时间还是较往年推迟了近两周的时间，主要是蔗农和糖厂在甘蔗收购价问题上未能达成一致意见。截止到11月15日，马哈拉施特拉邦开工糖厂数量为93家，而上制糖期同期为95家，2012/13年制糖期食糖产量有望达到660万吨，糖厂开榨日期从往年的11月1日提前到10月15日。从目前的情况看，马哈拉施特拉邦可能会提高甘蔗收购价，该邦西部地区大多数糖厂已同意把今年的甘蔗收购价从去年的2050卢比/吨提高到2500卢比/吨。

此外，北方邦的糖厂和蔗农也在等待政府公布今年的甘蔗收购价。截止到11月15日，2012/13年制糖期北方邦开工糖厂数量仅为3家，而上制糖期同期为43家，预计北方邦食糖产量有望达到790万吨。考虑到通货膨胀以及燃料、劳动力和化肥等生产成本增加等因素，北方邦糖厂希望政府能维持上制糖期的甘蔗收购价格，但蔗糖农则要求提价。

截止到11月15日，2012/13年制糖期印度全国开工糖厂数量为178家，而上制糖期同期为215家；食糖产量98.4万吨，较上制糖期同期增加20.8万吨。其中，增幅较为明显的是印度南部地区的卡纳塔克邦地区食糖产量从上制糖期的23.7万吨大幅增加到42万吨，开工糖厂数量从上制糖期的48家增加到49家。

印度食品部日前表示，政府为了限制廉价食糖挤占国内市场，保护国内糖农的利益，或将上调白糖进口关税至20%（目前进口原、白糖的关税均为10%）。9月份印度免税出口食糖已经到期，预计12月份将恢复实施。截至目前，2012/13年制糖期印度已出口130万吨。

2012年12月-2013年3月印度政府允许糖厂在国内公开市场上免税销售食糖700万吨，略高于每月170万吨的平均销售量。其中，的20万吨为2012年10月-11月期间未销售完的食糖（2012年10月至11月期间政府投放食糖400万吨）。

    泰国：

泰国蔗糖管理委员会日前表示，预计2012/13年制糖期泰国食糖产量有望达到940万吨，其中，A类配额糖，即国内市场投放量为230万吨，可供出口约700万吨。泰国糖厂11月15日开榨，2012/13年制糖期食糖产量已达到5.6万吨，较上制糖期同期增长28%。

由于降雨不足，泰国将2012/13年制糖期食糖产量从此前预计的1000万吨下调至940万吨。泰国东北部地区雨季期间降雨不足影响到甘蔗的种植及生长，雨季即将结束时的少量降雨对甘蔗生长略有帮助，甘蔗单产将有所下降，但预期含糖分或与上制糖期持平，有望达到10.4%，而上制糖期为10.45%。

巴基斯坦：

巴基斯坦内阁经济协调委员会日前表示，11月20日召开会议，政府将通过增加20万吨食糖出口配额的提案。上个月，该委员会已经同意出口食糖20万吨。

俄罗斯：

俄罗斯蔗产联盟委员会日前表示，截止到2012年11月26日，2012/13年制糖期俄罗斯糖厂共收到甜菜3363.2万吨（去年同期为3427.9万吨）；共加工甜菜2916.5万吨（去年同期为2774.3万吨）；甜菜糖产量仅达到360.5万吨（白糖值），较上制糖期的363.4万吨，下降0.8%，开工糖厂数量为67家。2012/13年制糖期俄罗斯白糖产量或将仅为500万吨，较此前预期的520万吨有所下降，2011/12年制糖期食糖产量500万吨。

乌克兰：

乌克兰农业部日前表示，截止到11月19日，乌克兰已收割甜菜44.3万公顷，收割甜菜1760万吨，甜菜单产39.8吨/公顷，而上制糖期2011年11月24日时甜菜单产为36.9吨/公顷。

乌克兰糖厂协会表示，截至同期，乌克兰糖厂共收到甜菜1373万吨，共加工甜菜1259万吨，甜菜糖产量162万吨，较上制糖期同期下降15.1%。开工糖厂数量为51家，而上制糖期则为52家。预计2012/13年制糖期乌克兰食糖产量或将仅为180万吨，较上制糖期的233万吨，下降22.75%。

    美国：

美国农业部5月份发布了2011/12年制糖期美国食糖消费量为1130万短吨，但在最新报告中表示，数据有误，消费量较之前的公布数据下调15.9万吨，应为1114.1万短吨。

欧盟：

欧盟已经于2012年11月9日颁发白糖进口配额5.8953万吨。据此，2012/13年制糖期欧盟共计颁发食糖进口配额95.3606万吨。

    吉尔吉克斯坦：

吉尔吉斯坦糖厂协会日前预计，2012/13年制糖期甜菜产量将从上制糖期的20万吨骤减至10万吨。考虑到近几年甜菜供应量大幅减少，目前国内四家糖厂中仅有一家开机生产。

    国际糖业组织（ISO）：

国际糖业组织日前表示，如果主产区天气条件适宜以及不利因素减少，预计到2020年时全球食糖产量有望达到2亿吨。预计全球食糖消费量年均增长率会超过2%。

国际糖业组织（ISO）表示，预计2012/13年制糖期全球食糖供给过剩量较前期预测的586万吨将增加到618万吨，但仍低于2011/12年制糖期的699万吨。国际糖业组织在市场季度展望中曾表示，预计2012/13年制糖期全球食糖产量将增长1.4%，达到1.7756亿吨，消费量将增长2%，达到1.7138亿吨。该组织表示，通过本次评估，可以断言，2008/09年制糖期以后连续四年全球食糖库存量偏低的格局已经结束。

荷兰邦吉公司（Bungee）：

荷兰邦吉公司预计2012/13年制糖期全球食糖供给过剩量将在800-1000万吨之间。