巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前公布数据显示，8月下半月甘蔗生产进度比上半月快，环比产量增加，但同比甘蔗产量和食糖产量均有所减少。2014年8月下半月巴西中南部地区甘蔗入榨量4741.3万吨，较2013/14年制糖期的4881万吨，减少2.86%；食糖产量302.4万吨，较上制糖期同期的322.9万吨，减少6.36%；酒精产量22.46亿公升，较上制糖期同期的20.88亿公升，增长7.54%，其中无水酒精9.67亿公升，同比增长0.17%，含水酒精12.79亿公升，同比增长13.87%。甘蔗用于生产食糖和乙醇的比例从上制糖期的48.70%：51.30%转变为45.31%：54.69%；甘蔗出糖率从上制糖期的14.259%增加到14.772%，增幅为3.6%。

截止到9月1日，巴西食糖总产量高于上制糖期同期，中南部地区甘蔗入榨量37272.1万吨，较上制糖期同期的36544.5万吨，增长1.99%；食糖总产量2093.4万吨，较2013/14年制糖期的2006万吨，增长4.36%。截至同期，中南部地区酒精总产量161.53亿公升，较上制糖期同期的154亿公升，小幅增长4.88%，其中无水酒精69.88亿公升，较上制糖期同期的65亿公升，增长7.51%；含水酒精91.64亿公升，较上制糖期的89亿公升，增长2.96%。甘蔗出糖率从上制糖期同期的12.954%提高到13.286%，甘蔗用于生产食糖和乙醇的比例从上制糖期同期的44.47%：55.53%转变为44.37%：55.63%。

印度：

在政府鼓励出口400万吨原糖政策的推动下（2014年2月-2015年9月），2013/14年制糖期印度共计生产原糖167.4万吨，其中约有125.5万吨已完成出口。政府推出鼓励出口原糖的政策旨在稳定国内糖价，但受巴西食糖产量巨大导致国际糖价持续下跌，进而冲击印度原糖出口的影响，政策实施效果不尽如人意。

目前国际原糖价格仅在320美元/吨左右，如果印度要继续出口原糖，政府得把原糖出口补贴额度提高到6000卢比/吨（约合98.55美元/吨）。虽然8、9月份印度政府执行每出口一吨原糖补贴3371卢比的政策（约合55.37美元/吨），但按目前的国际糖价和补贴额度，印度几乎不可能出口。估计9月份2013/14年制糖期期末库存仍将高达750万吨，相当于印度三个半月的需求量。

印度糖业协会日前表示，2013/14年制糖期印度食糖出口量将从2012/13年制糖期的34.8万吨骤增至265.4万吨，其中原糖出口115万吨，白糖105万吨，其余的45万吨则根据预先授权计划出口，主要出口国为伊朗、苏丹和索马里。印度食糖出口量的大幅增加，主要有两个原因，其一，上制糖期末国内食糖库存量十分充足；其二，2013年10月至12月间国际糖价上涨至19美分/磅一线，为出口提供了有利的时机，大部分的出口合同都是那时签订的。今年2月印度政府给予原糖出口3300卢比/吨的补贴，该计划的出台是为了缓解资金周转不灵、蔗款难以兑付的糖厂压力。不过，由于计划出台的时间稍晚，糖厂资金压力并没有得到最大的缓解，出口总量中仅有65万吨享受了该补贴。根据印度糖业协会的预计，2013/14年制糖期食糖产量2430万吨，期末食糖库存结转量将达到750万吨左右，其中约有500万吨将供应10月和11月的排灯节期间的食糖消费需求。 

印度北方邦政府表示，只要糖厂在2014年9月30日前偿清所有蔗款，政府将给予糖厂60卢比/吨的蔗款补贴。私营糖厂拒绝了政府的补贴帮助，表示很难在9月30日前偿清所有蔗款。北方邦是第二大产糖邦，由于国内供给过剩，糖价低迷，北方邦糖厂亏损严重，所欠蔗款数量达到500亿卢比。目前国内食糖价格在34-40卢比/公斤之间，已跌至成本线以下，印度国内食糖供给已经连续四年过剩。北方邦的糖厂食糖售价在30.50卢比/公斤，而生产成本在37卢比/公斤左右。

泰国：

泰国蔗糖管理委员会表示，预计2014年泰国食糖出口量将创下880万吨的纪录。国际市场供给充足，食糖销路不畅，业界对泰国糖出口数量表示怀疑。考虑到国内食糖消费量达不到预期，协会将用于国内消费的食糖配额从之前预定的250万吨减少到240万吨。8月份由于国内超过三分之一的国产糖滞留仓库，自2009年以来泰国贸易商首次以对ICE糖市期糖价格贴水销售食糖。

国际糖业组织预计2014/15年制糖期全球食糖供给过剩量将从2013/14年制糖期的400万吨减少到130万吨。由于天气状况良好，2013/14年制糖期泰国食糖总产量达到1130万吨，泰国为国内精炼糖产量提高10%，计划增加甘蔗种植面积。

由于全球供给过剩，国际糖价持续走低，创下7月来新低，泰国食糖增产计划将成为国际糖价难以上扬的又一个压力。根据泰国蔗糖协会的数据，2015/16年制糖期泰国甘蔗种植面积较本制糖期的152万公顷增加12.8万公顷，预计泰国食糖产量将增加80-100万吨。根据泰国蔗产协会的预计，2014/15年制糖期食糖产量1000万吨左右。预计年底该计划将获得政府同意，并于2015/16年制糖期开始实施。

德国：

德国糖业协会日前预测，2014/15年制糖期德国食糖产量将达到439万吨，较上制糖期同期增加90万吨。甜菜种植面积37.44万公顷，较上制糖期同期增长4.8%，由于天气状况好于去年，预计甜菜单产将有所提高。2014年德国甜菜播种时间早于往年，糖农从3月中旬就开始种植甜菜，一些甜菜主产区更是在3月份就已经完成了甜菜种植工作。虽然夏天时断时续的降雨增加了病虫害的机会，但预计新制糖期有可能会提前收榨。又因9-10月间的天气状况尚不明朗，目前还很难判断甜菜的含糖分是否会提高。

英国：

2014/15年制糖期英国甜菜糖产量或超过2013/14年制糖期，创下新的纪录。近期已收到甜菜750万吨，食糖生产进展非常顺利。2013/14年制糖期英国糖业公司生产食糖132万吨，高于2012/13年制糖期的115万吨。预计9月12日首先开机的糖厂是Newark、Nottinghamshire、Wissington和west Norfolk糖厂，9月15日开机的是Bury St Edmunds和Suffolk糖厂，9月17日开机的是Cantley和east Norfolk糖厂。