巴西：

巴西圣保罗蔗产联盟委员会日前公布数据显示，截止到7月15日，2015/16年制糖期巴西中南部地区甘蔗入榨量达到2.299亿吨，较上制糖期同期的2.44亿吨，下降5.93%；食糖产量1071万吨，较上制糖期同期的1289万吨，下降16.91%；酒精产量99.76亿公升，较上制糖期同期的102.62亿公升，下降2.79%，其中无水酒精33.91亿公升，同比下降22.63%，含水酒精65.85亿公升，同比增长11.99%。吨甘蔗产糖量从上制糖期的126.93公斤/吨减少到122.48公斤/吨，减幅为3.5%。甘蔗用于生产食糖和酒精的比例为39.92%：60.08%，上制糖期同期为43.61%：56.39%。

截至同期，受降雨影响，巴西中南部地区甘蔗入榨量和食糖产量骤降。巴西中南部地区甘蔗入榨量为2926.3万吨，较上制糖期同期的4139.9万吨，下降29.31%；食糖产量144.1万吨，较上制糖期同期的254.9万吨，下降43.45%；酒精产量13.87亿公升，较上制糖期同期的18.12亿公升，下降23.45%，其中无水酒精5.28亿公升，同比减少33.9%，含水酒精8.59亿公升，同比下降15.22%。吨甘蔗产糖量从上制糖期的139.27公斤/吨减少到132.31公斤/吨，减幅为4.99%。甘蔗用于生产食糖和酒精的比例为46.40%：53.6%，上制糖期同期为39.07%：60.93%。

美国时间7月28日，国际评级机构标准普尔发布声明表示维持对巴西长期外币主权债务BBB－的评级，但将其前景展望从稳定调为负面，预示在未来12到18个月内巴西主权债务可能失去BBB－的投资级评级。该消息过后，雷亚尔对美元汇率下跌近2％，降至3.43雷亚尔兑1美元，为12年来新低。近来，新兴市场货币集体遭遇抛售潮。而这其中，雷亚尔表现最差。过去五天内，该货币贬值达8%。不仅如此，今年以来，雷亚尔已累计贬值达21％，在彭博跟踪的31种主要货币中表现最差。

印度：

印度糖业协会日前公布数据显示，2015/16年制糖期印度甘蔗种植面积为535.8万公顷，略高于当前制糖期的532.3万公顷，其中马哈拉施特拉邦甘蔗种植面积仍为106万公顷，产糖将低于2014/15年制糖期的1060万吨，或仅达到970万吨，减幅为7.6%。由于今年以来甘蔗生长遭遇干旱，甘蔗单产或将达不到本制糖期的水平。北方邦甘蔗种植面积将从本制糖期的230.7万公顷，增加到231.4万公顷，预计产糖735万吨，较本制糖期的710万吨，增长3.5%。卡纳塔克邦2014/15年制糖期食糖产量创下496万吨的历史高点，2015/16年制糖期再创新高，至498万吨。泰米尔纳德邦甘蔗种植面积将维持在本制糖期25万公顷的水平，但预计甘蔗单产将有所提高，食糖产量将略增至127万吨。

该协会预计2015/16年制糖期印度食糖产量将从2014/15年制糖期的2830万吨略减至2800万吨，2014/15年制糖期食糖产量创8年新高，消费量或从本制糖期的2450万吨增至2520万吨。预计2014/15年制糖期期末库存量将达到1020万吨，创6年新高，而食糖价格则将创7年新低，位于成本线下运行。考虑到糖厂正在加速偿清拖欠农民的28亿美元蔗款，预计整个制糖期时印度全国食糖出口量或超过此前的预计。

印度Sucden公司，预计2014/15制糖期食糖出口量将超过100万吨，糖厂有望出口白糖40万吨。

印度糖业协会统计数据显示，截止到6月15日，印度糖厂累计拖欠农民甘蔗款1810亿卢比（约折合176亿元），按规定，糖厂需在14天内支付完蔗款，如果未按时兑付，糖厂需支付给蔗农12%的利息，政府则有权没收糖厂库存，拍卖后将款项支付给农民。

印度北方邦政府得知糖厂所欠款数量在不断累积，最高法院于5月27日下达命令，要求糖厂在6月15日前支付欠款总量的25%，6月30日前支付款项应达到总量的50%，7月15日时应达到75%。然而，截至目前糖厂仅偿还了17%。截至6月上旬，该邦私营糖厂累计欠款总额为600亿卢比（约折合58亿元），甘蔗收购指导价为2400卢比/吨（约折合233元），之前政府曾同意糖厂分两批支付甘蔗款，第一批支付2000卢比/吨（约折合194元），生产结束时支付剩余的400卢比/吨（约折合39元）。目前，私营糖厂欠款总数为500亿卢比（约折合49亿元），不包括34.1亿卢比（约折合3.31亿元）的利息。据此，截至7月15日，糖厂必须支付蔗款数量累计为450亿卢比（约折合44亿元），但至今仅完成17%。有的糖厂在生产结束支付第二批甘蔗款时，仅支付了约150-160卢比/吨（约折合15-16元/吨）。最高法院将于7月28日再次开庭审理。事实上，目前所欠甘蔗款累计金额仅为第一批2000卢比/吨（约折合194元/吨）甘蔗款未支付的累计金额，如果按照两批金额计算，糖厂所欠款项已经接近820亿卢比（约折合80亿元）。而糖厂难以偿还甘蔗款的情况不仅仅在北方邦，印度其他主产区也存在这样的情况。

马哈拉施特拉邦糖业协会日前表示，该邦政府同意给予制糖企业免息贷款来支付甘蔗款，前提是制糖企业需在贷款前支付其中50%以上的欠款，目前该邦的大约12家制糖企业已经按照甘蔗收购指导价以及政府的贷款要求支付了甘蔗款。付款企业可直接从当地政府获取付款证明贷款，而不再通过各级政府一一上报以便节省时间。马哈拉施特拉邦共有148家糖厂，只要支付所欠甘蔗款的50%以上，同时提供付款信用证便可以贷款。

泰国：

近几年泰国食糖产量呈现稳步增长态势，自2011/12年制糖期突破1000万吨大关，至1020万吨后，食糖产量一直稳定在1000万吨以上。虽然2012/13年制糖期食糖产量减至1002万吨，但随后的2013/14和2014/15年制糖期泰国食糖产量均处于1130万吨的水平。预计2015/16年制糖期食糖产量有望达到1150万吨。实际上，干旱天气对泰国甘蔗生产造成的负面影响可能会因政府进行农业重组使部分耕地转为甘蔗用地而冲抵。由于食糖连年增产，而国内消费一直保持稳定，近几年泰国可投放到国际市场的食糖数量也连年增加，然而，因最近几年国际糖价持续下跌，泰糖的出口就显得不是那么顺畅。估计2013/14年制糖期泰国至少有300万吨食糖结转到2014/15年制糖期，使该制糖期可供出口的食糖数量达到1180万吨。按照泰国官方的预期，2014/15年制糖期泰国实际食糖出口量将从2013/14年制糖期的730万吨增加到850万吨。如此算来，仍将有不少于330万吨的2014/15年制糖期产糖结转到2015/16年制糖期。如果2015/16年制糖期食糖产量真的能达到1150万吨，那么该国出口到国际市场的食糖数量将达到1230万吨，实际出口量有望冲击甚至超过1000万吨。

泰国蔗糖管理办公室日前表示，由于最近一段时间下雨不仅促进甘蔗生长，同时抵销了厄尔尼诺天气产生的负面影响，估计2015/16年制糖期将出现连续第七年的增长，创下1.11亿吨的历史高点，食糖产量有望达到1150万吨，再创新高。2014/15年制糖期泰国甘蔗入榨量为1.06亿吨，食糖产量1130万吨，为历史最高糖产量。

欧盟：

欧盟委员会表示，2014/15年制糖期欧盟糖料种植面积增长3%，加之后期长势较好，良好的天气状况在一定程度上助推了甜菜含糖分的提高、产量的增加，预计食糖产量有望达到1900万吨，大幅超过1340万吨的产量配额。考虑到2014/15年制糖期末庞大的库存量和下跌的价格，农民与糖厂已达成协议，2015/16年制糖期甜菜种植面积大幅缩减。目前为止，天气条件非常适宜，预计甜菜糖将提高5%。

英国：

英国食品协会日前表示，在种植面积减少将近五分之一后，预计2015/16年制糖期英国食糖产量将下降31%，或仅达到100万吨。得益于出糖率的提高，2014/15年制糖期英国食糖产量达到145万吨。

美国：

美国农业部考虑到国内食糖将大幅增加以及从墨西哥进口的食糖数量继续增长，上调了美国2015/16年制糖期国内食糖供应量。根据美国农业部的月度供需报告，预计2015/16年制糖期美国库存消费比为13.5%，高于上制糖期的12.6%。

根据世界贸易组织原则，2015年6月美国配额内进口原糖数量从5月份的7.95万吨增加到9.34万吨，配额内进口精炼糖的数量从5月份的817吨减少至402吨。数据显示，2015年6月美国从墨西哥进口食糖数量从上月的15万吨左右增加到20万吨，2015年6月美国共计进口食糖数量为30.11万吨，高于上月的23.88万吨。

国际糖业组织（ISO）

国际糖业组织估计2015/16年制糖期全球食糖生产不足量将达到250万吨，基于全球食糖库存量开始下降、需求增加以及市场对甘蔗酒精的需求量增大，估计2016/17年制糖期全球食糖生产不足量将进一步上升到620万吨。

美国农业部：
    预计2015/16年制糖期全球食糖产量或下降0.5%，至1.734亿吨，与消费需求基本相当。