食糖：2016/17年度中国食糖产销已经结束，中国食糖价格连续三个年度上涨，本年度食糖均价为每吨6570元，符合预期，比上年度每吨上涨了1113元，涨幅为20.4%，高于上年度11.9%的涨幅；国际原糖价格连续两个年度上涨，本年度均价为每磅17.39美分，比上年度每磅上涨了0.87美分，涨幅为5.3%，低于上年度22.9%的涨幅。由于国际食糖价格大幅波动和中国对进口食糖产品采取保障措施，本月将2016/17年度的中国食糖进口量下调25万吨至235万吨。同时，上调食糖出口量2万吨至12万吨。

　　2017/18年度中国食糖产销已经开始。内蒙和新疆等甜菜糖产区已经开机生产，天气总体正常，甜菜单产略有下降但出糖率有所回升，生产顺利。甘蔗生长进入糖分累积的关键时期。广西甘蔗长势良好，台风天气带来充足雨水，未造成严重灾害。云南受降水较多影响，部分蔗区出现洪涝灾害和病虫害，糖厂和蔗农积极应对，病虫害得到有效控制。预计甘蔗糖产区的食糖生产将于11月上旬有序展开。由于本年度食糖生产刚刚开始，未来天气存在变数，因此，本月对2017/18年度的指标暂不做调整。

    玉米：本月估计，2016/17年度，中国玉米进口量将达到230万吨，比上月估计数增加30万吨，主要原因农产品增值税下降后，进口重获成本优势。年度结余变化量增加30万吨，其他估计数保持不变。

　　本月预测，2017/18年度，中国玉米播种面积35100千公顷，比上月预测数减少396千公顷，主要原因是玉米供给侧结构调整超预期；玉米单产每公顷5986公斤，与上月预测数持平；玉米产量将达到2.10亿吨，比上月调减237万吨；玉米工业消费6130万吨，比上月调增105万吨，主要原因是《关于扩大生物燃料乙醇生产和推广使用车用乙醇汽油的实施方案》印发，未来燃料乙醇生产有望提振玉米工业消费。年度结余变化减少至431万吨，产需缺口有所扩大。

　　大豆：2016/17中国大豆市场年度结束，国产大豆销区批发均价每吨4635元，同比上涨7.8%，进口大豆到岸税后均价每吨3315元，同比上涨3.2%，价格均在预测范围之内。本月对2016/17年度中国大豆供需数据预估不做调整。

　　近期东北地区南部、西北地区东部、黄淮南部等地大豆处于鼓粒成熟期，大部地区已收获，东北产区气温偏低但大部天气晴好利于大豆收获。截至10月上旬全国大豆收获进度59.2%。根据农业部大豆全产业链预警分析团队对产区大豆收获情况的调度，本月预测，2017/18年度，全国大豆播种面积8194千公顷，比上月预测数调增86千公顷；全国大部分产区今年气候条件总体利于大豆生长发育,大豆单产增加明显，预计全国大豆单产每公顷1823公斤，比上月预测数调增13公斤，且大豆品质明显好于上年度，大豆蛋白含量较高；受面积、单产调增影响，全国大豆总产量1494万吨，比上月预测数调增26万吨。

　　棉花：本月估计，2016/17年度，中国棉花进口量调增1万吨，其他估计与上月一致。

　　本月预测，2017/18年度，中国棉花播种面积为3293千公顷，较上年度增加6.2%；单产为每公顷1625公斤，较上月预测调增1.4%。9月中上旬新疆、黄河流域光温条件较好，总体利于棉花吐絮。后期，黄河流域、长江流域普遍迎来低温降雨，对棉花品质和产量造成一定影响，但影响有限。棉花总产量为535万吨，较上月预测调增1.4%。棉花进口量预测为100万吨，消费量预测为822万吨，期末棉花库存降至706万吨。受全球棉花增产影响，本年度国内棉花市场有可能呈现窄幅震荡格局，国内棉花市场宏观调控难度较大。预计3128B级棉花均价预测保持在每吨14500-16500元区间。国际棉花供需格局宽松，预测2017/18年度Cotlook A指数均价在每磅70-85美分区间运行。

　　食用植物油：本月估计，2016/2017年度，中国食用植物油产量2728万吨，比上月估计数调增1万吨，主要是因为葵花籽国内外价格倒挂，近月进口量大幅增加，带动葵花籽油产量提高，超过此前预期。食用植物油进口量580万吨，比上月估计数调增4万元，主要是因为其他食用植物油需求增加，拉动进口量增加。国内食用植物油消费3168万吨，出口量17万吨，均与上月估计数持平。

　　本月预测，2017/18年度，中国食用植物油产量2753万吨，比上月预测数调增4万吨，主要是因为大豆面积、单产和棉花单产调增，以及葵花籽进口量调增。生产方面，花生进入收获期，9月份以来北方大部分地区多晴少雨，光热较为充足，墒情适宜，利于花生成熟和晾晒，但近期需密切关注低温降水对收获的影响 ；秋冬种油菜主产区陆续进入播种高峰，目前气象条件良好，播种意愿和进度趋稳向好。食用植物油进口量624万吨，比上月预测数调增4万元，主要是因为预期其他食用植物油消费量继续延续增长态势。国内食用植物油消费量3186万吨，与上月预测数持平。