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新闻要点2018/19年制糖期全国制糖生产已全部结束。
截至2019年5月底，本制糖期全国共生产食糖1076.04万吨（上制糖期同期产糖1030.63万吨），比上制糖期同期多产糖45.41万吨，其中，产甘蔗糖944.5万吨（上制糖期同期产甘蔗糖915.66万吨）；产甜菜糖131.54万吨（上制糖期同期产甜菜糖114.97万吨）。
截至2019年5月底，本制糖期全国累计销售食糖666.77万吨（上制糖期同期574.67万吨），累计销糖率61.97%（上制糖期同期55.76%），其中，销售甘蔗糖565.35万吨（上制糖期同期480.52万吨），销糖率59.86%（上制糖期同期52.48%），销售甜菜糖101.42万吨（上制糖期同期94.15万吨），销糖率77.1%（上制糖期同期81.89%）（见附表）。
| 附表： 2018/19年制糖期全国食糖产销进度 | ||||
| 单位：万吨、% | ||||
| 省 区 | 截至2019年5月底累计 | 备注 | ||
| 产糖量 | 销糖量 | 销糖率 | ||
| 全国合计 | 1076.04 | 666.77 | 61.97 | |
| 甘蔗糖小计 | 944.50 | 565.35 | 59.86 | |
| 广 东 | 80.96 | 66.57 | 82.23 | |
| 其中：湛 江 | 69.92 | 57.38 | 82.07 | |
| 广 西 | 634 | 378 | 59.62 | |
| 云 南 | 208.01 | 110.19 | 52.97 | |
| 海 南 | 18.82 | 8.61 | 45.75 | |
| 其 他 | 2.71 | 1.98 | 73.06 | |
| 甜菜糖小计 | 131.54 | 101.42 | 77.10 | |
| 黑龙江 | 5.41 | 3.03 | 56.01 | |
| 新 疆 | 55.73 | 37.11 | 66.59 | |
| 内蒙古 | 65 | 57.2 | 88.00 | |
| 其 他 | 5.4 | 4.08 | 75.56 | |
