2016/17年制糖期全国共生产食糖928.82万吨（上制糖期同期产糖870.19万吨），比上一制糖期多产糖58.63万吨，其中，产甘蔗糖824.11万吨（上制糖期同期产甘蔗糖785.21万吨）；产甜菜糖104.71万吨（上制糖期同期产甜菜糖84.98万吨）。

   截至2017年9月底，本制糖期全国累计销售食糖870.95万吨（上制糖期同期810.36万吨），累计销糖率93.77%（上制糖期同期93.12%），其中，销售甘蔗糖768.58万吨（上制糖期同期725.38万吨），销糖率93.26%（上制糖期同期92.38%），销售甜菜糖102.37万吨（上制糖期同期84.98万吨），销糖率97.77%（上制糖期同期100%）（见附表）。